Erkennung
Cap
Kappe mit einem Durchmesser von 10 bis 25 cm, halbkugelförmig während der sogenannten Knopfphase, und dehnt sich dann aus, wird konvex und schließlich flach; weißlich; Oberfläche trocken; bedeckt mit braunen Fibrilloseschuppen.
Flesh
Fleisch dick, fest, weiß, kann bei Blutergüssen langsam gelb werden. Geruch von Anis oder Mandeln.
Photo By Jason Stajich (stajich) , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Ständerpilze Klasse
Agaricomycetes Ordnung
Champignonartige Familie
Champignonverwandte Gattung
Champignons