Wie kocht man Mönchskopf ?
Wie kocht man Mönchskopf ?
Der Pilz ist in Norditalien beliebt, wo er in Eintöpfen und Frittatas geröstet oder gekocht oder in Öl konserviert wird.

Häufig gestellte Fragen


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Wissenschaftliche Einordnung

Stamm
Ständerpilze Klasse
Agaricomycetes Ordnung
Champignonartige Familie
Ritterlingsverwandte Gattung
Infundibulicybe Art
Mönchskopf