Hvordan identificerer man det?
Fruiting Body
Frugtlegeme af medium størrelse.
Cap
Hatten er 6-15 cm i diameter, hvælvet, flad eller med en let nedtrykt midte; variabel, oftest lilla til vinrød eller grønlig; overfladen er klæbrig. Kødet er blødt, hvidt, gulbrunt til brunligt eller brunt, når det skæres i skiver. Smagen er mild.
Gills
Gællerne er vedhæftede til kort nedløbende, hvide eller cremefarvede, overfyldte, tætte eller næsten fjerntliggende.





Videnskabelig klassifikation

Fylum
Basidiomycota Klasse
Agaricomycetes Orden
Russulales Familie
Russulaceae Slægt
Russula Arter
Hummer-skørhat