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粉褶白環蘑

Leucoagaricus leucothites

白環蘑屬下的一個物種

粉褶白環蘑喜歡長在草地上,長得非常純白且平展,很像一把陽傘,隨著年齡增長會漸漸變成粉紅色的。它的外型和「Amanita virosa」長得很像,但後者是有劇毒的菇類,千萬不要搞混了哦!

傘蓋直徑
傘蓋直徑:

3 - 10 cm

氣味
氣味:

稍帶蘑菇香味但不明顯。

粉褶白環蘑 概要資訊
拍張照就能立即辨識蕈類
拍攝照片以進行即時蕈類識別和風險評估,快速了解食用指南、毒性、藥用價值、棲息地、文化和覓食技術等。
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粉褶白環蘑 的特性
傘蓋直徑
3 - 10 cm
子實體高度
5 - 12 cm
菌蓋
凸狀、寬凸狀、廣鐘狀;白色;染色和挫傷後帶有黃褐色
傘蓋形狀
凸形, 鐘形, 平展
傘蓋表面
纖維鱗片狀, 絲絨狀
菌褶
分離的;密集的;白色
菌褶類型
離生
菌柄
長6-10公分,粗1-1.5公分;棒狀;染色和壓傷時變黃和棕色
柄的形狀
棒狀
柄的表面
光滑
柄橫切面
中空或棉質中空
菌肉
白色;切開後不變色
菌托
囊狀
菌環
在上部柄上;白色
菌環
有環
孢子印
白色
氣味
稍帶蘑菇香味但不明顯。
顏色
灰色
白色
菌肉受傷
不變色
生長方式
單獨的,散生的,群生的
習性
腐生性
基質
土壤
附近的樹木
雲杉屬
出现地
草地, 受干擾之地, 針葉林
物種狀態
在北美廣泛分佈且普遍存在。
瀕危物種

如何識別粉褶白環蘑

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粉褶白環蘑的棲息地
粉褶白環蘑大多在城市與有人為干擾的地區出現,偶爾也會在針葉樹林周圍發現它的蹤跡。主要生長在土壤中,經常可以在草地、草叢、路邊與牧地等看見。
粉褶白環蘑的採集價值
它的可食性存在爭議;一些人食用時沒有問題,而其他人在食用後可能會感到不適。
粉褶白環蘑的用途
粉褶白環蘑被認為是有爭議的可食用品,這意味著食用它存在不確定性。雖然一些採集者因為某些季節可用時會收集它,但建議小心,因為不正確的識別或準備可能會對健康造成風險。由於這些潛在危險,它的普及度並不廣泛。消費者在嘗試食用 粉褶白環蘑之前應該事先獲取有關資訊並諮詢專家,以避免可能的不良影響。
粉褶白環蘑的科學分類
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粉褶白環蘑有毒嗎?
儘管 粉褶白環蘑被認為是可以食用的,但某些人可能會出現過敏反應,包括惡心、嘔吐和胃腸不適等症狀。此外,由於其與 Amanita 山毒菌屬中數種致命物種的類似性,識別時需額外小心。
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如何區分大青褶傘和粉褶白環蘑?
粉褶白環蘑: 產生白色孢子印。

大青褶傘: 產生綠色孢子印。

粉褶白環蘑: 有一個薄而脆弱的環。

大青褶傘: 具有一個厚的、雙邊可移動的環。
如何區分鱗柄白毒鵝膏菌和粉褶白環蘑?
粉褶白環蘑: 菌柄通常為棒狀,沒有明顯的鱗莖。

鱗柄白毒鵝膏菌: 顯示出顯著的球莖或菌囊。

粉褶白環蘑: 有明顯的環。

鱗柄白毒鵝膏菌: 可能有環,但通常很脆弱,隨著年齡增長會消失。
如何區分黃斑蘑菇和粉褶白環蘑?
粉褶白環蘑: 瘀傷後不會變色。

黃斑蘑菇: 瘀傷後會出現黃色變色。

粉褶白環蘑: 成熟菌褶為白色至奶油色。

黃斑蘑菇: 成熟菌褶會變為巧克力棕色。

粉褶白環蘑: 無特殊氣味。

黃斑蘑菇: 壓碎後會散發出酚類或化學氣味。
尋找粉褶白環蘑的技巧
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尋找粉褶白環蘑最佳時機是什麼時候
在溫暖、潮濕的降雨後但首霜前的夏末到秋季尋找 粉褶白環蘑,理想的溫度介於60°F (15°C) 和 75°F (24°C)之間。
粉褶白環蘑的理想土壤條件是什麼
粉褶白環蘑生長在土壤肥沃且受干擾之處。
尋找粉褶白環蘑的技巧
  • 尋找草地如草坪、花園和公園等地,地面可能被破壞。
  • 搜索松柏樹附近或最近出現過的地方。
  • 檢查開放的林地和永久牧草地是否有 粉褶白環蘑的小群。
  • 專注於通常被維護或割草的區域,這些是 粉褶白環蘑的常見棲息地。
  • 檢查最近移除的植被周圍或地壤被翻土或干擾的地方。
如何清潔並保存粉褶白環蘑
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如何清潔粉褶白環蘑
清潔 粉褶白環蘑時,用軟刷輕輕刷除任何碎屑。用濕布擦拭菇頭和蒂以除去污垢。避免浸泡,因為這可能會影響它們的口感。
粉褶白環蘑乾燥保存技巧
在低溫低濕、暗處的密封容器中儲存,盡量減少空氣接觸。
脫水乾燥: 確保均勻乾燥,有效保留質地和顏色。
烤箱乾燥: 恒溫低溫有助於逐步去除水分。
自然風乾: 在低濕氣氛下進行的自然缓慢過程。
粉褶白環蘑冷凍保存技巧
冷凍前汆燙水: 短暫加熱以保持質地和顏色後進行冰鮮。
粉褶白環蘑冷藏保存技巧
冷藏方法
紙袋存放, 紙箱儲存, 布料包裹
冷藏濕度
85 - 90 %
冷藏時間
5 - 7 days
紙袋儲存: 將其存放在紙袋中以吸收多餘的潮氣,並允許空氣流通,以減少腐壞。
紙箱儲存: 對於較大數量,使用有孔紙箱,保持空氣流通並限制脫水。
布包裝: 用輕濕布包裹,讓空氣流通同時保持濕氣,防止乾縮。
大家也會問的常見問題
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