Ядовиты ли Pezizaceae?
Ядовиты ли Pezizaceae?
В семействе Pezizaceae есть хорошо известный гриб, называемый розовой короной ( Sarcosphaera coronaria ). Когда-то его считали хорошей едой, но на самом деле этот гриб богат элементом тяжелого металла, называемым мышьяком. Употребление в пищу грибов с высоким содержанием элементов тяжелых металлов может вызвать боли в желудке и даже смерть. Было зарегистрировано несколько случаев отравления этим видом в нескольких европейских странах. Более того, некоторые грибы рода Peziza также считаются токсичными, например, пузырчатая чашечка ( Peziza vesiculosa ). Большинство представителей рода Peziza трудно правильно идентифицировать без использования микроскопа. Поэтому, когда вы найдете эти грибы, не собирайте и не ешьте их наугад. Если вы почувствуете дискомфорт после их приема внутрь, как можно скорее обратитесь за медицинской помощью.