Tuber microspiculatum

uma espécie de Tuber

Os trufas têm 2-2,5 cm de largura e variam de cor de branco-amarelado a castanho-claro a castanho-avermelhado. O perídio suave (pele externa) tem uma espessura de 200-250 μm e é composto por duas camadas distintas de tecido. A camada externa, geralmente com 50-100 μm de espessura, é composta por células um tanto angulares a cerca de esféricas que têm de 7,5 a 15 μm de largura, com paredes amarelo-avermelhadas. A intensidade da coloração aumenta aproximando-se da superfície externa do perídio. A camada interna do perídio é composta por hifas hialinas (translúcidas) de paredes finas, medindo de 2,5 a 5 μm de largura. O tecido interno que produz esporos da trufa, a gleba, tem uma cor marrom a castanho-avermelhada em espécimes maduros. Possui muitas veias finas, ramificadas e amareladas-brancas por toda parte, o que lhe confere uma aparência "marmorizada". Os ascos (células que produzem esporos) têm forma aproximadamente esférica, elíptica ou irregular, contêm entre dois e quatro esporos (raramente apenas um esporo) e medem de 60-85 x 55-70 μm. Os esporos são elípticos e tipicamente têm dimensões de 22,5-35 x 17,5-22,5 μm, embora os esporos originados de ascos de um único esporo sejam maiores (42,5-45 x 22,5-25 μm). A superfície dos esporos apresenta um retículo (rede ou cristas) semelhante a favos de mel pontuado por espinhos medindo de 2,5-4 μm. As malhas do retículo são numerosas e pequenas.