Suillus salmonicolor formam ligações mutualísticas com as raízes dos pinheiros. Seu epíteto específico vem das palavras latinas que significam, essencialmente, "rosa com um toque de amarelo." Apesar do seu nome comum, seu chapéu é tipicamente pegajoso, exceto após uma chuva recente. Suillus salmonicolor pode ser encontrado em algumas regiões sem pinheiros nativos porque seus esporos provavelmente pegaram carona com árvores destinadas a jardins exóticos.
Diâmetro do Chapéu:
3 - 8 cm
Cheiro:
Levemente cogumelado, mas não distintivo.
Neste Artigo
Atributos
Espécies Similares
Dicas para Encontrar
Limpar e Conservar
Perguntas Comuns
Informações Gerais Sobre Suillus salmonicolor
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Viscoso ou ligeiramente pegajoso, Linhas ou listras visíveis
Haste
Caule 4–10 cm de comprimento, 1–2 cm de espessura; igual; vermelho-amarronzado escuro, esbranquiçado a amarelado ou alaranjado; coberto por pontos glandulares.
Formas do Haste
Cilíndrico
Superfícies da Haste
Liso
Corpo
Laranja; não fica manchado quando exposto.
Anel
Grosso; envolvente, gelatinoso; esbranquiçado a alaranjado.
Anel
Com Anel
Padrão de Esporos
Marrom canela
Cheiro
Levemente cogumelado, mas não distintivo.
Cores
Marrom
Amarela
Vermelha
Bronze
Cinza
Branca
Laranja
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Solitário, disperso, gregário.
Hábito
Micorrízicos
Substrato
No solo
Árvores Próximas
Pinheiro-do-Labrador, Pinus rigida
Ocorrência
Floresta de Coníferas
Status das Espécies
Amplamente distribuído a leste das Montanhas Rochosas, onde ocorrem as árvores hospedeiras.
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Suillus salmonicolor
Suillus salmonicolor prospera em ambientes ricos em pinheiros, sendo frequentemente encontrado na companhia de pinheiros brancos, da Virgínia e negros.
Valores de Coleta de Suillus salmonicolor
Limpe completamente a viscosidade da superfície antes de comer e cozinhe bem.
Usos de Suillus salmonicolor
Suillus salmonicolor é reconhecido como um cogumelo comestível, embora com precauções necessárias. É valorizado por coletores e ocasionalmente aparece em culinárias locais durante sua temporada de frutificação. No entanto, seu status de comestibilidade exige um preparo cuidadoso para evitar possíveis riscos à saúde. A popularidade de suillus salmonicolor entre os cogumelos comestíveis é moderada devido a essas preocupações de segurança. Os consumidores são aconselhados a consultar micologistas experientes ou guias confiáveis antes do consumo para garantir a identificação e preparação adequadas.
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Dicas para Encontrar Suillus salmonicolor
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Suillus salmonicolor
Procure suillus salmonicolor do final do verão ao meio do outono, quando o tempo está úmido. Buscas matinais após um período chuvoso podem render o maior sucesso.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Suillus salmonicolor
Solos arenosos bem drenados.
Quais as Dicas para Encontrar Suillus salmonicolor
Procure áreas com alta densidade de pinheiros brancos, da Virgínia e negros, pois suillus salmonicolor forma relações simbióticas com essas espécies.
Examine a base dos pinheiros e o solo próximo, já que suillus salmonicolor tende a crescer sozinho ou em pequenos grupos, em vez de grandes aglomerados.
Verifique a presença de suillus salmonicolor em solos arenosos bem drenados que normalmente suportam o crescimento de seus parceiros pinheiros.
Seja persistente em sua busca, retornando aos mesmos locais ricos em pinheiros, pois suillus salmonicolor pode não frutificar em abundância.
Use um toque suave ao sondar o solo, porque suillus salmonicolor pode ser delicado e pode estar parcialmente enterrado.
Como Limpar e Conservar Suillus salmonicolor
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Como Limpar Suillus salmonicolor
Para limpar suillus salmonicolor, escove delicadamente qualquer sujeira ou detrito do chapéu e caule. Se o chapéu estiver pegajoso, umedeça um pano com água e limpe a superfície. Evite molhar, pois a parte esponjosa de suillus salmonicolor absorve água. Manuseie delicadamente para manter a integridade.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Suillus salmonicolor
Armazene em local escuro, fresco e seco, com recipientes herméticos para evitar a reentrada de umidade.
Secagem em desidratador: Remoção eficiente de umidade, mantém a qualidade, ideal para conteúdo de água elevado.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Suillus salmonicolor
Branquear antes de congelar: Aqueça brevemente e, em seguida, resfrie rapidamente; previne a atividade enzimática que degrada a qualidade.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Suillus salmonicolor
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Armazenamento em Caixa de Papelão
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
7 - 10 days
Armazenamento em saco de papel: Permite a circulação do ar, reduzindo o acúmulo de umidade ao redor dos cogumelos, o que pode levar ao apodrecimento.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Proporciona respirabilidade enquanto mantém uma umidade mais alta ao redor dos cogumelos, retardando a desidratação.
Armazenamento em caixa de papelão: Isole com uma toalha limpa ou papel para absorver o excesso de umidade, mantendo os cogumelos frescos e secos.
Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem
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