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Suillus collinitus

uma espécie de Suillus

O suillus collinitus é um cogumelo silvestre de aspecto oleoso e manchado, como o significado de seus nomes bem dizem. Ele pode ser visto embaixo de grandes pinheiros presentes em jardins, parques, chão de florestas, plantações e algumas áreas costeiras arenosas. O suillus collinitus é incapaz de crescer sem a presença de uma árvore, pois depende das raízes dela para sobreviver.

Diâmetro do Chapéu:

4 - 18 cm

Cheiro:

Cheiro fúngico suave, de outra forma não notável.

Informações Gerais Sobre Suillus collinitus

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Atributos de Suillus collinitus

Diâmetro do Chapéu

4 - 18 cm

Altura do Esporocarpo

4 - 10 cm

Tampa de Cogumelo

Chapéu de até 11 cm de diâmetro; arredondado, convexo, plano; de avermelhado a castanho; torna-se viscoso quando úmido

Formato do Chapéu

Convexo, Plano

Superfícies do Chapéu

Viscoso ou ligeiramente pegajoso

Haste

Caule de 4–7 cm de altura por 1–2 cm de espessura; cilíndrico, curto, atarracado; amarelado, a base apresenta tons rosados; ornamentado com grânulos esparsos de cor marrom-avermelhada

Formas do Haste

Cilíndrico

Superfícies da Haste

Escamoso

Corpo

Espesso; macio; amarelado

Anel

Sem anel

Padrão de Esporos

Marrom-ocre

Cheiro

Cheiro fúngico suave, de outra forma não notável.

Cores

Marrom

Amarela

Vermelha

Rosa

Marcas

Sem descoloração

Forma de Crescimento

Disperso, gregário

Hábito

Micorrízicos

Substrato

No solo

Árvores Próximas

Pinheiro, Pinheiro-silvestre, Pinheiro-Larício

Ocorrência

Floresta de Coníferas

Status das Espécies

Comum no sul da Europa

Espécies em Perigo

Sim

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Habitat de Suillus collinitus

O suillus collinitus é encontrado em locais de áreas urbanas, como parques e jardins, mas também pode surgir em regiões florestais ou falésias. Associa-se principalmente a pinheiro.

Valores de Coleta de Suillus collinitus

Limpe bem a superfície viscosa antes de comer e cozinhe-a adequadamente.

Usos de Suillus collinitus

Suillus collinitus é reconhecido como um cogumelo comestível, mas com as devidas precauções. Suas aplicações práticas são principalmente culinárias, embora não esteja entre os fungos mais populares ou amplamente consumidos. O valor de coleta de suillus collinitus é moderado devido à sua comestibilidade condicional. Está disponível sazonalmente e pode ser usado em pratos tradicionais após a preparação adequada para mitigar os riscos potenciais. Os consumidores devem estar cientes da identificação correta e dos métodos de preparação para garantir a segurança ao consumir suillus collinitus.

Classificação Científica de Suillus collinitus

Filo

Classe

Ordem

Família

Gênero

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Suillus collinitus é Tóxico?

Suillus collinitus é caracterizado por efeitos alérgicos. O consumo pode levar a reações na pele, inchaço na boca, distúrbios digestivos e problemas respiratórios. Casos severos podem resultar em anafilaxia, uma emergência médica. As reações individuais variam de leves a graves. Como suas características morfológicas podem se assemelhar a variedades não-tóxicas, é aconselhado cuidado.

Tipo de envenenamento

Alérgico

Severidade da Toxicidade

Baixa toxicidade

Período de Incubação

0,5-24 horas

Sintomas de Envenenamento

As respostas individuais a uma alergia a cogumelos podem variar amplamente, com reações que vão de ligeiras a intensas, incluindo erupções cutâneas, coceira, inchaço na boca, desconforto estomacal e problemas respiratórios. Em casos graves, pode levar a anafilaxia, que requer atenção médica imediata.

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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Suillus collinitus

Procure por suillus collinitus do final do verão ao início do outono, quando o clima começa a esfriar e prevalecem condições úmidas. O período após a chuva é ideal, pois esses cogumelos prosperam em solo úmido.

Quais são as Condições Ideais de Solo para Suillus collinitus

Prefere solos ácidos e bem drenados.

Quais as Dicas para Encontrar Suillus collinitus

Inspecione as áreas ao redor dos pinheiros, observando o chão e a vegetação inferior.
Foque em áreas bem drenadas, ligeiramente inclinadas, que não estejam encharcadas.
Procure em espaços abertos em vez de áreas densamente arborizadas para melhor visibilidade.

Como Limpar e Conservar Suillus collinitus

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Como Limpar Suillus collinitus

Para limpar suillus collinitus, remova a pele viscosa do chapéu devido à sua textura dura. Manuseie com cuidado para preservar a integridade física do cogumelo. Uma escova macia ou um pano úmido podem ser usados para remover qualquer detrito do chapéu e do caule. Seque ao ar após a limpeza.

Conselhos sobre a Conservação a Seco de Suillus collinitus

Armazene em recipientes hermeticamente fechados em um lugar fresco, escuro e seco com temperatura constante.

Secagem em desidratador: Calor baixo constante e fluxo de ar ajudam a remover a umidade de forma eficiente sem cozinhar.

Secagem no forno: Defina na configuração mais baixa com a porta ligeiramente aberta para proporcionar fluxo de ar e evitar secar demais.

Secagem ao ar: Requer uma área seca, quente, ventilada, protegida da luz solar direta e de contaminantes.

Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Suillus collinitus

Branquear antes de congelar: Inativa enzimas, preserva textura e qualidade.

Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Suillus collinitus

Métodos de Refrigeração

Armazenamento em Sacos de Papel, Embrulho de Pano, Armazenamento em Embalagem Original, Recipiente com Revestimento Absorvente, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados

Umidade de Refrigeração

90 - 95 %

Duração da Refrigeração

2 - 5 days

Armazenamento em saco de papel: Armazene em saco de papel para absorver a umidade excessiva, permitindo a respiração.

Embrulho em pano: Envolve em um pano limpo que absorve a umidade sem sufocar.

Armazenamento na embalagem original: Mantém na embalagem original se ventilada, para preservar o ambiente original.

Recipiente com Forro Absorvente: Coloque em um recipiente com uma toalha de papel para separar as camadas e absorver a umidade.

Armazenamento em saco plástico perfurado: Mantenha em um saco plástico perfurado levemente fechado para aeração e retenção de umidade.

Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem

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