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Strobilomyces strobilaceus

Strobilomyces strobilaceus

uma espécie de Strobilomyces

O curioso nome popular do strobilomyces strobilaceus em inglês significa algo como "velho do bosque". Seu chapéu varia entre branco, marrom-acinzentado e quase preto, e é coberto por escamas escuras, que endurecem conforme o cogumelo amadurece. A espécie é retratada em um selo postal na Suíça.

Diâmetro do Chapéu
Diâmetro do Chapéu:

4 - 15 cm

Cheiro
Cheiro:

Terroso, ligeiramente úmido, não forte.

Informações Gerais Sobre Strobilomyces strobilaceus
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Atributos de Strobilomyces strobilaceus
Diâmetro do Chapéu
4 - 15 cm
Altura do Esporocarpo
8 - 15 cm
Tampa de Cogumelo
Tampa 4-10 cm de largura; forma convexa, plana; coberta com escamas eretas de cor cinza escuro a preto
Formato do Chapéu
Convexo, Plano
Superfícies do Chapéu
Fibriloso-escamoso
Brânquis
Ausente
Haste
Caule com até 14 cm de comprimento e 2 cm de espessura; colorido como a tampa; superfície peluda, escamosa
Formas do Haste
Cilíndrico
Superfícies da Haste
Escamoso
Corpo
Espesso; branco; rosa a cinza e preto ao ser exposto
Anel
Anel escamoso espesso
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Preto
Cheiro
Terroso, ligeiramente úmido, não forte.
Cores
Preta
Cinza
Branca
Marcas
Descoloração para avermelhado ou cinza escuro
Forma de Crescimento
Solitário, Espalhado, Gregário
Hábito
Micorrízicos
Substrato
No solo
Árvores Próximas
Carvalho, Pinheiro, Píceas, Faia-europeia
Ocorrência
Floresta Decídua, Floresta de Coníferas
Status das Espécies
Raridade na Grã-Bretanha e na Irlanda
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Strobilomyces strobilaceus
O strobilomyces strobilaceus é encontrado em florestas de regiões temperadas da Europa, América do Norte e Ásia, principalmente em regiões montanhosas de média altitude. Brota solitário ou em grupos no solo, à sombra das árvores.
Área de Distribuição de Strobilomyces strobilaceus
América do Norte, Europa, América Central, norte da Ásia
Usos de Strobilomyces strobilaceus
Strobilomyces strobilaceus é reconhecido como uma espécie comestível de cogumelo. Suas aplicações práticas são principalmente culinárias, frequentemente encontrado em pratos onde fornece um perfil de sabor único. Apesar de ser comestível, strobilomyces strobilaceus não é amplamente popular ou comumente consumido devido à sua raridade e disponibilidade sazonal específica. Os coletores de cogumelos podem valorizar strobilomyces strobilaceus por sua comestibilidade, mas ainda é uma iguaria menos conhecida em comparação com outros cogumelos. Ao preparar strobilomyces strobilaceus, a identificação correta e os métodos de cozimento são cruciais para garantir a segurança.
Classificação Científica de Strobilomyces strobilaceus
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Boletellus ananas
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Espécies Semelhantes
Strobilomyces strobilaceus
Strobilomyces strobilaceus
Como Diferenciar Boletellus ananas e Strobilomyces strobilaceus?
Strobilomyces strobilaceus: O caule é coberto por um padrão escamoso escuro.

Boletellus ananas: O caule é áspero com sulcos longitudinais.
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Strobilomyces strobilaceus
Procure strobilomyces strobilaceus no final do verão até o início do outono, quando os dias ainda estão quentes, mas as noites estão mais frescas. Períodos chuvosos seguidos por dias ensolarados aumentam suas chances de encontrar strobilomyces strobilaceus.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Strobilomyces strobilaceus
Solo rico, úmido e bem drenado.
Quais as Dicas para Encontrar Strobilomyces strobilaceus
  • Procure áreas com alta densidade de árvores decíduas maduras, pois strobilomyces strobilaceus prefere esses ambientes.
  • Examine o solo em torno de troncos caídos ou folhagem densa, micro-habitats perfeitos para strobilomyces strobilaceus.
  • Visite habitats potenciais durante períodos de alta umidade, o que pode incentivar o frutificação de strobilomyces strobilaceus.
  • Remova delicadamente folhagem e detritos no chão da floresta para descobrir strobilomyces strobilaceus que podem estar escondidos.
  • Seja paciente e escaneie a área sistematicamente, pois strobilomyces strobilaceus pode se misturar com o chão da floresta.
Como Limpar e Conservar Strobilomyces strobilaceus
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Como Limpar Strobilomyces strobilaceus
Para limpar strobilomyces strobilaceus, escove suavemente qualquer detrito da tampa usando uma escova macia. Evite mergulhar, pois pode fazê-los encharcar. Corte as extremidades do caule sujas ou duras. Manuseie com cuidado para preservar sua forma.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Strobilomyces strobilaceus
Armazene em um ambiente fresco, escuro e livre de umidade para evitar reidratação.
Secagem em desidratador: Garante um fluxo de ar e temperatura consistentes, ideal para cogumelos ricos em umidade.
Secagem no forno: Ajuste para uma baixa temperatura com a porta ligeiramente aberta para circulação de ar.
Secagem ao ar: Pendure em uma área seca e bem ventilada, longe da luz solar direta.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Strobilomyces strobilaceus
Branquear antes de congelar: Imersão rápida em água quente, depois esfrie e congele rapidamente.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Strobilomyces strobilaceus
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Embrulho de Pano
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
3 - 7 days
Armazenamento em saco de papel: Armazene em sacos de papel para absorver o excesso de umidade e permitir a circulação de ar.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Use sacos perfurados para manter a umidade enquanto permite a circulação de ar e evita a condensação.
Embrulho em pano: Cubra com um pano úmido dentro da geladeira para manter a umidade sem acúmulo de umidade em excesso.
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