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Schizophyllum commune

Schizophyllum commune

uma espécie de Schizophyllum

O schizophyllum commune é um dos cogumelos mais comuns e amplamente distribuídos do planeta, sendo encontrado em todos os continentes, exceto na Antártida. Ele desenvolveu um mecanismo biológico de tolerância a diferentes condições ambientais, podendo facilmente sofrer desidratação e reidratação de modo natural. A espécie é alvo de muitos estudos pela ciência.

Diâmetro do Chapéu
Diâmetro do Chapéu:

1 - 4 cm

Cheiro
Cheiro:

Levemente terroso, não particularmente distintivo.

Informações Gerais Sobre Schizophyllum commune
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Atributos de Schizophyllum commune
Diâmetro do Chapéu
1 - 4 cm
Altura do Esporocarpo
1 - 6 cm
Tampa de Cogumelo
Chapéu 1–4 cm de diâmetro; em forma de leque, em forma de concha; esbranquiçado a acinzentado ou marrom
Superfícies do Chapéu
Fibriloso-escamoso, Aveludado
Brânquis
Distante; dobrado para dentro e parecendo dividido ao meio; esbranquiçado a acinzentado
Haste
Ausente
Corpo
Fino; resistente e semelhante a couro; esbranquiçado; não muda ao ser fatiado
Padrão de Esporos
Branco
Cheiro
Levemente terroso, não particularmente distintivo.
Cores
Marrom
Cinza
Branca
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Solitário, Agrupado, Gregário
Hábito
Saprófitas
Substrato
Madeiras Mortas, Madeira de Árvores Vivas
Árvores Próximas
Faia-europeia
Ocorrência
Floresta Decídua, Áreas Perturbadas
Status das Espécies
Amplamente distribuído
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Schizophyllum commune
Por ser bem distribuído, o schizophyllum commune pode estar associado a diferentes tipos de árvores, em ambientes variados. Ele cresce sobre restos de madeira ou árvores em decomposição.
Área de Distribuição de Schizophyllum commune
América do Norte, Europa, África, América Central e do Sul, Ásia, Austrália, Nova Zelândia
Valores de Coleta de Schizophyllum commune
Os jovens podem ser consumidos, mas algumas pessoas relataram desconforto gastrointestinal após a ingestão.
Usos de Schizophyllum commune
Schizophyllum commune é reconhecido por sua comestibilidade com precauções devido às possíveis propriedades alergênicas. Não é amplamente popular como fonte de alimento, mas encontra uso em certas culinárias locais após preparação cuidadosa. Seu valor de coleta é modesto; no entanto, aqueles que coletam schizophyllum commune devem estar cientes dos métodos adequados de preparo para evitar reações adversas. Embora possa estar disponível sazonalmente, schizophyllum commune deve ser consumido com responsabilidade e parcimônia, considerando seus riscos de segurança.
Classificação Científica de Schizophyllum commune
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Schizophyllum commune é Tóxico?
Schizophyllum commune é uma espécie geralmente encontrada em ambientes variáveis, em várias estações. Reconhecido por sua morfologia única, a cautela é aconselhada devido às suas propriedades alergênicas.
Tipo de envenenamento
Alérgico
Severidade da Toxicidade
Baixa toxicidade
Período de Incubação
0,5-24 horas
Sintomas de Envenenamento
As respostas individuais a uma alergia a cogumelos podem diferir amplamente, com reações que vão de leves a intensas, incluindo erupções cutâneas, coceira, inchaço na boca, desconforto estomacal e problemas respiratórios. Em casos graves, pode levar à anafilaxia, que requer atenção médica imediata.
Comestibilidade de Schizophyllum commune
Apesar de relatos que o consideram comestível, o schizophyllum commune não parece ser cultivado comercialmente na maior parte do mundo. Além disso, sua textura dura e seu tamanho pequeno o tornam um cogumelo pouco apreciado à mesa. O schizophyllum commune é encontrado principalmente no outono, após a chuva, embora brote ao longo de todo o ano.
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Schizophyllum commune
Procure por schizophyllum commune após períodos de chuva, quando as temperaturas estão consistentemente entre 10-20°C. Eles prosperam em umidade mais alta, então dias úmidos e nublados são momentos particularmente bons para encontrá-los.
Quais as Dicas para Encontrar Schizophyllum commune
  • Examine troncos de árvores de folha caduca em decomposição, galhos e ramos caídos que mostrem sinais de dano por madeira.
  • Procure por aglomerados de estruturas semelhantes a lamelas em troncos danificados ou ramos moribundos de árvores vivas.
  • Procure em áreas com madeira empilhada, como pilhas de lenha ou galhos cortados, onde schizophyllum commune pode aparecer.
  • Inspecione ao redor de celeiros ou campos com fardos envolvidos em plástico, pois schizophyllum commune pode emergir de rachaduras.
  • Esteja atento a pequenos fungos em formato de prateleira ou suporte em madeira comprometida; suas lâminas divididas únicas podem confirmar schizophyllum commune.
Como Limpar e Conservar Schizophyllum commune
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Como Limpar Schizophyllum commune
Para limpar schizophyllum commune, escove suavemente qualquer detrito usando uma escova de cerdas suaves. Evite deixar de molho, pois pode danificar as lamelas. Em vez disso, enxágue rapidamente em água corrente, se necessário. Manuseie com cuidado para manter a integridade.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Schizophyllum commune
Armazene em recipientes herméticos, em local fresco, escuro, seco, com baixa umidade e sem luz solar direta.
Secagem em desidratador: Remoção rápida de umidade, evita deterioração, mantém a qualidade, ideal para alto teor de água.
Secagem no forno: Temperatura constante, baixa umidade, eficaz com ar circulante, mais rápido que a secagem ao ar.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Schizophyllum commune
Branquear antes de congelar: Aprimora a retenção de textura e reduz a deterioração.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Schizophyllum commune
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Recipiente com Revestimento Absorvente
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
7 - 14 days
Armazenamento em saco de papel: Armazene o cogumelo em sacos de papel para absorver o excesso de umidade e permitir a circulação de ar.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Use sacos de plástico perfurados para um equilíbrio de umidade e fluxo de ar, evitando condensação.
Recipiente com Forro Absorvente: Coloque os cogumelos em um recipiente com um forro de toalha limpa para absorver a umidade e mantê-los secos.
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