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Russula parazurea

Russula parazurea

uma espécie de Russula

O russula parazurea pode ser confundido com o terrivelmente mortal cogumelo cicuta verde, o que faz com que seja bem perigoso leigos mexerem com ele. Na natureza, o russula parazurea é encontrado junto a raízes de pinheiros e carvalhos e em bosques com outras árvores coníferas.

Diâmetro do Chapéu
Diâmetro do Chapéu:

4 - 10 cm

Cheiro
Cheiro:

Levemente cogumelado, mas não distintivo.

Informações Gerais Sobre Russula parazurea
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Atributos de Russula parazurea
Diâmetro do Chapéu
4 - 10 cm
Altura do Esporocarpo
5 - 8 cm
Tampa de Cogumelo
Chapéu 4-9 cm de diâmetro; irregularmente oval; azul, verde-azulado, com tonalidade roxa; margens estriadas, com ligeiramente dentadas
Formato do Chapéu
Convexo, Plano, Deprimido
Superfícies do Chapéu
Liso, Linhas ou listras visíveis, Viscoso ou ligeiramente pegajoso
Brânquis
Adnato; apertado; creme pálido, ocre claro
Acoplamento das Brânquias
Anexada
Haste
Caule 6 cm de comprimento, 0.7-1.5 cm de espessura; cilíndrico, ligeiramente afunilado para a base; branco, com manchas enferrujadas
Formas do Haste
Cilíndrico
Superfícies da Haste
Liso
Corpo
Firme; branco; inalterável
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Creme
Cheiro
Levemente cogumelado, mas não distintivo.
Cores
Verde
Cinza
Azul
Roxa
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Solitário, Gregário
Hábito
Micorrízicos
Substrato
No solo
Árvores Próximas
Píceas, Pinheiro, Carvalho
Ocorrência
Floresta Mista, Floresta Decídua, Floresta de Coníferas
Status das Espécies
Muito comum e disseminado
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Russula parazurea
O russula parazurea ocorre em florestas e parques, quase sempre associado a carvalhos, mas às vezes pode aparecer com abetos e bétulas.
Usos de Russula parazurea
Russula parazurea é uma espécie de cogumelo valorizada pela sua comestibilidade. É popular entre os coletores e geralmente é colhido durante a sua estação de crescimento, o que aumenta o seu apelo. Embora russula parazurea seja considerado comestível, é crucial identificá-lo corretamente devido ao risco de confusão com similares tóxicos. Como ingrediente culinário, russula parazurea oferece um sabor único a vários pratos. No entanto, deve-se sempre ter cautela ao coletar e consumir cogumelos selvagens para garantir a segurança.
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Russula parazurea
A melhor época para encontrar russula parazurea é do final do verão ao início do outono, após períodos de chuva, quando o solo está úmido e as temperaturas são amenas.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Russula parazurea
Úmido, bem drenado, rico em matéria orgânica.
Quais as Dicas para Encontrar Russula parazurea
  • Procure ao redor de carvalhos, faias ou pinheiros, já que russula parazurea geralmente cresce nas proximidades.
  • Foque em áreas onde o solo esteja úmido e rico em conteúdo orgânico, com boa drenagem.
  • Procure por russula parazurea individualmente ou em pequenos aglomerados, ao invés de grandes grupos.
  • Realize uma busca suave ao redor das árvores hospedeiras potenciais para evitar danificar o micélio ou espécimes jovens.
  • Seja paciente e inspecione minuciosamente os habitats potenciais, pois russula parazurea pode muitas vezes se camuflar no ambiente.
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Como Limpar Russula parazurea
Escove delicadamente qualquer sujeira de russula parazurea usando uma escova macia. Evite usar água, pois russula parazurea pode absorvê-la, afetando sua textura. Se necessário, umedeça levemente um pano e limpe cuidadosamente a superfície deles. Manuseie russula parazurea com delicadeza para manter sua estrutura.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Russula parazurea
Armazene em local fresco, escuro e seco, com contêineres herméticos para prevenir a reentrada de umidade.
Secagem em desidratador: Fornece fluxo de ar e temperatura consistentes, ideal para variedades ricas em umidade.
Secagem no forno: Útil para remoção rápida de umidade, adequado para tipos perecíveis com alto teor de água.
Secagem ao ar: Depende de condições naturais; melhor para espécies menos propensas a estragar rapidamente.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Russula parazurea
Branquear antes de congelar: Inativa enzimas preservando a textura e cor.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Russula parazurea
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Recipiente com Revestimento Absorvente, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
5 - 7 days
Armazenamento em saco de papel: Coloque-os soltos em sacos de papel para permitir a circulação de ar e absorção de umidade; previne o crescimento de mofo.
Recipiente com Forro Absorvente: Refrigere em um contêiner hermético forrado com papel toalha; absorve o excesso de umidade.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Use um saco plástico com furos para mantê-los secos, mas com boa troca de ar.
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