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Photo By Amanda Schabdach

Russula mariae

uma espécie de Russula

O russula mariae é uma espécie de fungo que se destaca por sua notável aparência, exibindo suas partes na cor roxa ou rosa. Geralmente, ele pode ser encontrado na América do Norte. O russula mariae aparece entre o verão e o início do outono, normalmente sob madeiras nobres, como o carvalho.

Diâmetro do Chapéu:

2 - 10 cm

Cheiro:

Cheiro oleoso, levemente desagradável.

Informações Gerais Sobre Russula mariae

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Atributos de Russula mariae

Diâmetro do Chapéu

2 - 10 cm

Altura do Esporocarpo

2 - 7 cm

Tampa de Cogumelo

Chapéu de 2-10 cm de diâmetro; convexo a plano; roxo, vermelho, rosado, amarelo ou marrom; margem sulcada

Formato do Chapéu

Convexo, Plano, Deprimido

Superfícies do Chapéu

Linhas ou listras visíveis

Brânquis

Lâminas aderidas; próximas, apertadas; brancas, creme a amarelo pálido

Acoplamento das Brânquias

Anexada

Haste

Caule de 2-6 cm de comprimento, 0.5-2 cm de espessura; tingido de rosa ou roxo; superfície bastante lisa

Formas do Haste

Cilíndrico

Superfícies da Haste

Liso

Corpo

Branco; não muda quando cortado

Anel

Sem anel

Padrão de Esporos

Cremoso a amarelo pálido

Cheiro

Cheiro oleoso, levemente desagradável.

Cores

Marrom

Verde

Amarela

Vermelha

Roxa

Rosa

Marcas

Sem descoloração

Forma de Crescimento

Espalhado, Gregário

Hábito

Micorrízicos

Substrato

No solo

Árvores Próximas

Carvalho, Pinheiro

Ocorrência

Floresta Decídua

Status das Espécies

Amplamente distribuído

Espécies em Perigo

Não

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Habitat de Russula mariae

O russula mariae pode ser encontrado em bosques, áreas arborizadas e gramadas, onde normalmente está associado a carvalhos. Ele cresce no solo. É uma espécie micorrízica que forma uma relação simbiótica com árvores, portanto sempre é encontrado nas proximidades das raízes da árvore hospedeira.

Usos de Russula mariae

O russula mariae é um cogumelo comestível apreciado por seu sabor, sendo principalmente usado em aplicações culinárias. Possui disponibilidade sazonal e é valorizado por coletores e entusiastas de cogumelos. Embora não seja um dos mais populares, enriquece pratos quando disponível. Como com qualquer cogumelo selvagem, a identificação adequada e o cozimento são cruciais para evitar riscos potenciais associados a espécies parecidas.

Classificação Científica de Russula mariae

Filo

Classe

Ordem

Família

Gênero

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Russula queletii

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Russula mariae

Aspectos Confusos entre Russula queletii e Russula mariae?

As espécies de Russula podem ser confusas devido à sua vasta diversidade, variabilidade dentro das espécies e características inconsistentes. Para não especialistas, é crucial ter cuidado.

Como Diferenciar Russula queletii e Russula mariae?

Russula mariae: O chapéu é vermelho arroxeado a rosa e levemente aveludado.

Russula queletii: O chapéu é vermelho tijolo com uma superfície lisa e frequentemente brilhante.

Russula sardonia

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Russula mariae

Aspectos Confusos entre Russula sardonia e Russula mariae?

As espécies de Russula podem ser confusas devido à sua vasta diversidade, variabilidade dentro das espécies e características inconsistentes. Para não especialistas, é crucial ter cautela.

Como Diferenciar Russula sardonia e Russula mariae?

Russula mariae: As lamelas são geralmente de cor creme.

Russula sardonia: As lamelas são muitas vezes mais amareladas.

Dicas para Encontrar Russula mariae

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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Russula mariae

Procure por russula mariae durante o final do verão até o início do outono, já que geralmente aparecem após períodos de chuva seguidos por clima quente. As temperaturas ideais variam de 10°C a 21°C.

Quais são as Condições Ideais de Solo para Russula mariae

Solos úmidos, bem drenados, com matéria orgânica rica.

Quais as Dicas para Encontrar Russula mariae

Procure em florestas de folhosas, focando em áreas ao redor de árvores de carvalho.
Procure por aglomerados ou exemplares isolados no chão da floresta.
Examine áreas onde o solo é úmido e bem drenado.
Procure pela estrutura característica de chapéu e lâmina típica do russula mariae.
Prossiga com cuidado, pois o russula mariae pode ser delicado e fácil de perder se apressado.

Como Limpar e Conservar Russula mariae

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Como Limpar Russula mariae

Para limpar russula mariae, escove delicadamente qualquer sujeira ou detritos usando uma escova macia. Se necessário, enxágue brevemente com água e seque imediatamente para manter a integridade. Evite imersão prolongada, pois pode afetar a textura do cogumelo.

Conselhos sobre a Conservação a Seco de Russula mariae

Armazenar em recipientes herméticos, ambiente fresco, escuro, baixa umidade com ventilação adequada.

Secagem em desidratador: Exposição uniforme ao calor seca de forma homogênea, preservando a qualidade.

Secagem no forno: Baixa temperatura com a porta entreaberta para circulação de ar, adequada para remoção de umidade.

Secagem ao ar: Adequado para climas com baixa umidade; método natural com equipamento mínimo.

Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Russula mariae

Branquear antes de congelar: Fervura breve para preservar cor e textura.

Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Russula mariae

Métodos de Refrigeração

Armazenamento em Sacos de Papel, Recipiente com Revestimento Absorvente, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados

Umidade de Refrigeração

90 - 95 %

Duração da Refrigeração

5 - 7 days

Armazenamento em saco de papel: Guarde em sacos de papel para permitir a circulação de ar, reduzindo o acúmulo de umidade.

Recipiente com Forro Absorvente: Coloque em um recipiente forrado com toalhas de papel para absorver a umidade em excesso.

Armazenamento em saco plástico perfurado: Use sacolas plásticas perfuradas para manter a umidade enquanto permite alguma circulação de ar.

Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem

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