Armazene em local fresco, seco, escuro, com baixa umidade e boa circulação de ar para prevenir a deterioração.
Secagem em desidratador: Eficiente para alto teor de água, mantém a qualidade, calor uniforme, processo de secagem rápido.
Secagem no forno: Bom para controle de calor, acessibilidade, pode lidar com grandes quantidades, mais rápido que a secagem ao ar.
Secagem ao ar: Processo natural, sem custo energético, adequado para climas de baixa umidade, suave para os cogumelos.
