O meripilus sumstinei é um fungo que costuma formar rosetas junto à base de árvores. Ele parasita certas árvores, como carvalhos, e causa nelas uma podridão branca. Ele continua a se alimentar da madeira em decomposição após a morte do hospedeiro e, por isso, pode aparecer no mesmo local nos anos seguintes.
Diâmetro do Chapéu:
5 - 20 cm
Cheiro:
Cheiro suave, geralmente agradável.
Neste Artigo
Atributos
Espécies Similares
Dicas para Encontrar
Limpar e Conservar
Perguntas Comuns
Informações Gerais Sobre Meripilus sumstinei
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Atributos de Meripilus sumstinei
Diâmetro do Chapéu
5 - 20 cm
Altura do Esporocarpo
25 - 30 cm
Tampa de Cogumelo
Tampas 5-20 cm de largura; em forma de leque; esbranquiçado, acastanhado; hematomas e envelhecimento preto
Formato do Chapéu
Plano
Superfícies do Chapéu
Aveludado, Linhas ou listras visíveis
Haste
Resistente; esbranquiçado, de marrom a negro
Corpo
Firme, um pouco fibroso; branco
Anel
Tops; cinza-acinzentados
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Branco
Cheiro
Cheiro suave, geralmente agradável.
Cores
Marrom
Preta
Branca
Marcas
Descoloração para cinzento ou preto
Forma de Crescimento
Agrupados
Hábito
Saprófitas, Parasitas
Substrato
Madeira de Árvores Vivas, Madeiras Mortas
Árvores Próximas
Píceas
Ocorrência
Floresta Decídua
Status das Espécies
Amplamente distribuído
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Meripilus sumstinei
O meripilus sumstinei cresce em florestas mistas, mas pode aparecer em áreas urbanas onde suas árvores hospedeiras preferidas estão presentes. É um cogumelo parasita que desenvolve seu corpo de frutificação em madeira morta ou viva, muitas vezes crescem em grandes aglomerados perto da base de uma árvore, ao redor de tocos ou perto das raízes enterradas.
Valores de Coleta de Meripilus sumstinei
É comestível quando jovem e precisa ser bem cozido. Pode causar desconforto gastrointestinal em certos indivíduos.
Usos de Meripilus sumstinei
Meripilus sumstinei é um cogumelo comestível, embora deva ser consumido com cautela. Ele é procurado por suas potenciais aplicações culinárias, mas sua comestibilidade pode variar, necessitando de identificação e preparo adequados. Meripilus sumstinei pode não ser amplamente popular ou disponível durante todo o ano. Se considerar o consumo de meripilus sumstinei, é necessário estar ciente dos riscos e garantir que seja seguro para evitar possíveis perigos à saúde.
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Dicas para Encontrar Meripilus sumstinei
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Meripilus sumstinei
A melhor época para encontrar meripilus sumstinei é do final do verão ao outono. Procure após chuvas constantes e temperaturas amenas, tipicamente quando o dia atinge cerca de 15°C e a noite não cai abaixo de 4°C.
Quais as Dicas para Encontrar Meripilus sumstinei
Procure na base de árvores de folha caduca vivas ou caídas, especialmente ao redor de carvalhos.
Procure grandes aglomerados de rosetas, pois meripilus sumstinei tende a crescer em grupos conspícuos.
Retorne a locais conhecidos previamente, pois meripilus sumstinei muitas vezes reaparece nos mesmos locais anualmente.
Investigue áreas com aglomerados de árvores de folha caduca, dado que meripilus sumstinei pode surgir perto de várias árvores hospedeiras.
Como Limpar e Conservar Meripilus sumstinei
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Como Limpar Meripilus sumstinei
Para limpar o meripilus sumstinei, escove delicadamente quaisquer detritos usando uma escova macia. Se necessário, enxágue levemente sob água corrente, mas não deixe de molho. Manuseie com cuidado para preservar a integridade.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Meripilus sumstinei
Branquear antes de congelar: Imersão breve em água fervente para preservar a textura e a qualidade.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Meripilus sumstinei
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Recipiente com Revestimento Absorvente
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
5 - 7 days
Armazenamento em saco de papel: Permite circulação de ar, reduzindo a umidade e prevenindo a deterioração. Ideal para armazenamento de curto prazo.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Pequenos furos no saco proporcionam leve fluxo de ar enquanto retêm alguma umidade, equilibrando secura e umidade.
Recipiente com Forro Absorvente: Absorve o excesso de umidade e mantém os cogumelos secos, prevenindo a decomposição rápida.
Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem
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