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Marasmius oreades

Marasmius oreades

uma espécie de Marasmius

O marasmius oreades e outros do seu gênero possuem uma característica peculiar: eles podem secar completamente durante o calor, mas se recuperar totalmente depois da chuva. Além disso, a espécie pode ser usada na biorremediação — quando um organismo vivo é usado na recuperação de áreas contaminadas.

Diâmetro do Chapéu
Diâmetro do Chapéu:

2 - 5 cm

Cheiro
Cheiro:

Suave, levemente cogumelo, não distintivo.

Informações Gerais Sobre Marasmius oreades
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Atributos de Marasmius oreades
Diâmetro do Chapéu
2 - 5 cm
Altura do Esporocarpo
4 - 10 cm
Tampa de Cogumelo
Chapéu 1-5 cm de diâmetro; convexo a plano, umbonado; creme a marrom-amarelado claro ou marrom rosado; superfície lisa
Formato do Chapéu
Em forma de sino, Convexo, Plano, Protuberância Central
Superfícies do Chapéu
Liso, Linhas ou listras visíveis
Brânquis
Anexado, livre; distante; branco, bege claro
Acoplamento das Brânquias
Livre
Haste
Estipe 2-8 cm de comprimento, 1.5-6 mm de espessura; esbranquiçado, marrom; duro; superfície lisa
Formas do Haste
Cilíndrico
Superfícies da Haste
Liso
Corpo
Duro; esbranquiçado
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Branco
Cheiro
Suave, levemente cogumelo, não distintivo.
Cores
Marrom
Amarela
Vermelha
Branca
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Gregário
Hábito
Saprófitas
Substrato
No solo
Árvores Próximas
Pinheiro
Ocorrência
Prados
Status das Espécies
Amplamente distribuído
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Marasmius oreades
Presente em todo o globo, marasmius oreades cresce em áreas de vegetação baixa como gramados, campos e parques. Brota diretamente do solo.
Área de Distribuição de Marasmius oreades
América do Norte, Europa, Norte da África, América Central e do Sul, norte da Ásia, Austrália, Nova Zelândia
Usos de Marasmius oreades
Marasmius oreades é valorizado por sua comestibilidade, geralmente apreciado em pratos culinários quando colhido durante sua temporada de crescimento. Como um cogumelo selvagem popular, acrescenta sabor a várias receitas. Sua coleta vale a pena devido ao seu sabor e disponibilidade, embora seja aconselhável cautela na identificação para evitar confusões com semelhantes tóxicos. Os coletores prezam marasmius oreades como uma iguaria sazonal, garantindo o consumo seguro através da verificação de sua identidade com orientação de especialistas.
Classificação Científica de Marasmius oreades
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Comestibilidade de Marasmius oreades
O marasmius oreades é bastante apreciado por seu sabor adocicado, sendo popularmente adicionado à massa de biscoitos, sopas e molhos, ou usado como recheio de omeletes. Cuidado, porém, para não o confundir com cogumelos venenosos como o Clitocybe dealbata. O caule do marasmius oreades costuma ser descartado por ser bastante fibroso, enquanto seu chapéu normalmente é submetido a secagem.
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Como Diferenciar Clitocybe rivulosa e Marasmius oreades?
Marasmius oreades: As lamelas estão estreitamente ligadas ao caule.

Clitocybe rivulosa: Apresenta lamelas que são subdecurrentes.

Marasmius oreades: O chapéu permanece convexo ou se achata com um umbo largo (caroço central).

Clitocybe rivulosa: Os chapéus dos espécimes mais velhos podem se tornar em forma de funil.
Como Diferenciar Panaeolina foenisecii e Marasmius oreades?
Marasmius oreades: Lamelas são tipicamente creme ou brancas.

Panaeolina foenisecii: Lamelas ficam amarronzadas com a idade.

Marasmius oreades: Produz esporos de cor branca.

Panaeolina foenisecii: Esporos são marrom escuro.

Marasmius oreades: O caule é resistente e flexível.

Panaeolina foenisecii: O caule é mais quebradiço.
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Marasmius oreades
Procure por marasmius oreades do final da primavera até o outono, após períodos de chuva seguidos de dias ensolarados. Condições ideais incluem solo quente e úmido e temperaturas do ar amenas a quentes.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Marasmius oreades
Prefere solo bem drenado e rico em nutrientes; frequentemente em grama curta.
Quais as Dicas para Encontrar Marasmius oreades
  • Procure arcos ou formações circulares de cogumelos em áreas gramadas.
  • Inspecione locais públicos bem frequentados como parques, gramados e margens de estradas, focando na grama curta.
  • Pesquise após períodos de chuva seguidos de dias ensolarados, pois essas condições favorecem o crescimento de marasmius oreades.
  • Explore pastagens abertas, evitando áreas lotadas de plantas ou sombreadas por árvores.
Como Limpar e Conservar Marasmius oreades
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Como Limpar Marasmius oreades
Limpe suavemente qualquer detrito de marasmius oreades usando um pincel macio ou um pedaço de pano. Se necessário, umedeça ligeiramente o pano para remover sujeiras persistentes, mas evite molhar os cogumelos, pois eles podem absorver água e ficar encharcados.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Marasmius oreades
Armazene em local fresco, seco, com baixa umidade e longe de luz direta para melhores resultados.
Secagem em desidratador: Eficiente para variedades de baixo teor de água, garante secagem uniforme e rápida.
Secagem no forno: Calor controlado em baixa temperatura acelera a remoção de umidade, adequado para texturas delicadas.
Secagem ao ar: Utiliza fluxo de ar natural e calor ambiente, ideal para espécies com carne mais fina.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Marasmius oreades
Branquear antes de congelar: Branqueie por 3 minutos, resfrie rapidamente, seque com pano e congele em recipientes herméticos.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Marasmius oreades
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Armazenamento Espalhado
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
5 - 7 days
Armazenamento em saco de papel: Armazene em sacos de papel para absorver o excesso de umidade e permitir a circulação de ar.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Use sacos plásticos perfurados para manter a umidade enquanto permite a circulação de ar.
Armazenamento espaçado: Arrume em uma bandeja em uma única camada coberta com um pano úmido para evitar a desidratação.
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