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Lyophyllum decastes

Lyophyllum decastes

uma espécie de Lyophyllum

Apesar de considerado comestível, o lyophyllum decastes não é comercializado em larga escala, e há relatos de indigestão causada pela espécie. Além disso, pode ser facilmente confundido com espécies do gênero Entoloma, que são venenosas. Por isso, tome cuidado. A palavra decastes em seu nome científico, Lyophyllum decastes, significa "em dezenas", pois ele geralmente é encontrado em grupos de dez.

Diâmetro do Chapéu
Diâmetro do Chapéu:

3 - 15 cm

Cheiro
Cheiro:

Levemente fragrante, sem outras características distintivas.

Informações Gerais Sobre Lyophyllum decastes
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Atributos de Lyophyllum decastes
Diâmetro do Chapéu
3 - 15 cm
Altura do Esporocarpo
6 - 12 cm
Tampa de Cogumelo
Chapéu 3-12 cm de diâmetro; convexo a plano; cinza a marrom claro; superfície lisa, com cutícula destacável
Formato do Chapéu
Convexo, Plano, Deprimido
Superfícies do Chapéu
Liso, Viscoso ou ligeiramente pegajoso
Brânquis
Adnato, decorrente; próximos; esbranquiçados a creme, marrons
Acoplamento das Brânquias
Anexada
Haste
Caule 5-10 cm de comprimento, 2 cm de espessura; branco a levemente marrom; superfície lisa
Formas do Haste
Forma de Taco
Superfícies da Haste
Fibriloso
Corpo
Firme; branco; inalterável quando exposto
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Branco
Cheiro
Levemente fragrante, sem outras características distintivas.
Cores
Marrom
Amarela
Cinza
Branca
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Gregário, Aglomerado
Hábito
Saprófitas
Substrato
No solo, Folhas ou Agulhas Caídas
Árvores Próximas
Pinheiro, Carvalho
Ocorrência
Áreas Perturbadas, Floresta Decídua
Status das Espécies
Amplamente distribuído
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Lyophyllum decastes
O lyophyllum decastes é encontrado em áreas de presença humana, como gramados, estacionamentos não pavimentados, campings, beiras de estradas, áreas ajardinadas e ao longo de caminhos. Às vezes, também pode ser visto em bosques e florestas das zonas temperadas do planeta. Brota em grupos densos e até mesmo numerosos, em solo abundante em folhagem morta.
Área de Distribuição de Lyophyllum decastes
América do Norte, Europa, América Central, norte da Ásia
Usos de Lyophyllum decastes
Lyophyllum decastes é um deleite culinário, valorizado por sua comestibilidade e coletado por entusiastas de cogumelos. Disponível em certas estações, é uma escolha popular para vários pratos devido ao seu sabor atraente. Embora tenha valor entre os coletores, é preciso ter cuidado para identificar corretamente o lyophyllum decastes, pois a identificação errônea pode levar a riscos à saúde. Seu uso é difundido onde é conhecido, tornando-se uma descoberta apreciada durante expedições para coleta de cogumelos.
Classificação Científica de Lyophyllum decastes
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Comestibilidade de Lyophyllum decastes
Apesar de relatos que o consideram comestível, o lyophyllum decastes não parece ser cultivado comercialmente. Além disso, ele já foi associado a casos de irritação estomacal e pode ser confundido com cogumelos venenosos, como o Clitocybe dilatata ou algumas espécies do gênero Entoloma. O lyophyllum decastes não possui odor ou aroma distintos.
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Como Diferenciar Entoloma rosado e Lyophyllum decastes?
Lyophyllum decastes: Lamelas são aderentes a ligeiramente decurrentes.

Entoloma rosado: Lamelas são distintamente sinuosas.

Lyophyllum decastes: Produz um esporo de cor branca.

Entoloma rosado: O esporo é rosado.
Dicas para Encontrar Lyophyllum decastes
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Lyophyllum decastes
Procure por lyophyllum decastes do final do verão ao outono, quando as temperaturas começam a cair, mas antes da primeira geada. Procure após períodos de chuva, pois a umidade estimula o crescimento.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Lyophyllum decastes
Rico em serrapilheira, perturbado, não em madeira.
Quais as Dicas para Encontrar Lyophyllum decastes
  • Procure em áreas perturbadas por humanos, como trilhas, caminhos ou locais de construção.
  • Procure aglomerados densos de lyophyllum decastes nas bordas da grama próxima a bosques deciduais.
  • Inspecione entradas de cascalho, estradas e trilhas para sinais de lyophyllum decastes.
  • Investigue áreas de paisagismo e terrenos recuperados potencialmente ricos em lyophyllum decastes.
Como Limpar e Conservar Lyophyllum decastes
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Como Limpar Lyophyllum decastes
Limpe delicadamente o lyophyllum decastes escovando a sujeira com uma escova macia ou pano e corte a base, se necessário. Se for necessário uma limpeza mais completa, enxágue rapidamente com água sem encharcar e seque imediatamente para manter sua integridade.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Lyophyllum decastes
Armazene em recipientes escuros, frescos e herméticos com dessecantes para manter a baixa umidade.
Secagem em desidratador: Ideal para garantir a remoção uniforme e completa da umidade.
Secagem no forno: Útil para secagem mais rápida quando um desidratador não está disponível.
Secagem ao ar: Custo-efetiva, funciona bem em climas secos com boa ventilação.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Lyophyllum decastes
Branquear antes de congelar: Inativa enzimas, preserva a textura e os nutrientes.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Lyophyllum decastes
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Embrulho de Pano, Armazenamento Espalhado
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
3 - 7 days
Armazenamento em saco de papel: Coloque em sacos de papel para absorver o excesso de umidade e manter a qualidade (5-7 dias).
Armazenamento em saco plástico perfurado: Utilize sacos com furos para garantir a circulação de ar e evitar a condensação (3-5 dias).
Embrulho em pano: Mantenha em um recipiente coberto com um pano ligeiramente úmido para retardar a deterioração (até 7 dias).
Armazenamento espaçado: Espalhe em uma bandeja em uma única camada, não empilhados, para minimizar o contato e o apodrecimento (3-6 dias).
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