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Lepista irina

uma espécie de Lepista

O lepista irina exala um aroma perfumado que lembra o de flores, principalmente violetas e íris. Não é à toa que o termo irina em seu nome científico (Lepista irina) significa “relacionado às íris”. Tenha cuidado, pois ele pode ser tóxico e é facilmente confundido com o Lepista nuda, que é comestível.

Diâmetro do Chapéu:

4 - 11 cm

Cheiro:

Floral, lembrando íris e violetas.

Informações Gerais Sobre Lepista irina

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Atributos de Lepista irina

Diâmetro do Chapéu

4 - 11 cm

Altura do Esporocarpo

4 - 10 cm

Tampa de Cogumelo

Chapéu 5-10 cm de diâmetro; hemisférico, amplamente convexo; bege claro, marrom rosado quando úmido; liso

Formato do Chapéu

Convexo, Plano

Superfícies do Chapéu

Liso

Brânquis

Adnato ou sinuoso; estreito; aglomerado; creme, tornando-se rosa claro quando maduro

Acoplamento das Brânquias

Anexada

Haste

Haste 4-9 cm de comprimento e 0.5-1.0 cm de diâmetro; fibrilhoso, às vezes ligeiramente inchado na base; marrom rosado

Formas do Haste

Cilíndrico

Superfícies da Haste

Liso a levemente fibroso

Corpo

Espesso; macio; branco a rosado

Anel

Sem anel

Padrão de Esporos

Cremoso-branco para rosa pálido acinzentado

Cheiro

Floral, lembrando íris e violetas.

Cores

Marrom

Amarela

Rosa

Marcas

Sem descoloração

Forma de Crescimento

Gregário

Hábito

Saprófitas

Substrato

No solo

Árvores Próximas

Faia-europeia, Salgueiro

Ocorrência

Floresta Decídua

Status das Espécies

Distribuição cosmopolita

Espécies em Perigo

Não

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Habitat de Lepista irina

O lepista irina costuma aparecer em florestas decíduas, mas também pode ser encontrado em florestas de coníferas. Pode estar associado a faias (gênero Fagus) e tem preferência por solos calcários.

Valores de Coleta de Lepista irina

Deve ser bem cozido antes do consumo.

Usos de Lepista irina

Lepista irina é uma espécie de cogumelo valorizada pela sua comestibilidade, embora com as devidas precauções. É procurado por coletores e apreciado em diversos pratos culinários quando devidamente identificado e preparado. Sua popularidade atinge o auge durante seu período de crescimento sazonal. No entanto, devido à possível confusão com espécies tóxicas semelhantes, recomenda-se cautela. Os consumidores devem garantir a correta identificação e preparação para evitar riscos à saúde.

Classificação Científica de Lepista irina

Filo

Classe

Ordem

Família

Gênero

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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Lepista irina

Procure por lepista irina no final do outono, quando o clima é fresco e úmido, geralmente após períodos de chuva, mas antes da chegada da geada de inverno.

Quais são as Condições Ideais de Solo para Lepista irina

Prefere solos calcários e bem drenados.

Quais as Dicas para Encontrar Lepista irina

Investigue áreas sob árvores decíduas, particularmente ao redor de faias.
Procure lepista irina em solos bem drenados com presença calcária ou de calcário.
Examine o chão ao redor das bases das árvores, pois lepista irina pode estar escondido sob folhas caídas.
Procure em pequenos grupos e mova-se lentamente para inspecionar cuidadosamente os habitats potenciais.
Escove gentilmente a serapilheira para descobrir espécimes escondidos de lepista irina.

Como Limpar e Conservar Lepista irina

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Como Limpar Lepista irina

Limpe lepista irina suavemente usando um pincel macio ou pano úmido para remover a sujeira. Não deixe de molho para evitar o encharcamento. Para sujeira persistente, enxágue levemente e seque prontamente. Manuseie com cuidado para proteger sua estrutura delicada.

Conselhos sobre a Conservação a Seco de Lepista irina

Armazene em local fresco e escuro, dentro de um recipiente hermético para preservar a qualidade.

Secagem em desidratador: Garante uma secagem uniforme com baixo calor, ideal para variedades ricas em umidade.

Secagem no forno: Configure para a temperatura mais baixa para remover a umidade sem cozinhar.

Secagem ao ar: Melhor feita em uma área seca, quente e bem ventilada, longe da luz solar direta.

Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Lepista irina

Branquear antes de congelar: Inativa enzimas, preserva textura e cor.

Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Lepista irina

Métodos de Refrigeração

Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Recipiente com Revestimento Absorvente, Armazenamento em Contêineres Ventilados

Umidade de Refrigeração

85 - 90 %

Duração da Refrigeração

5 - 10 days

Armazenamento em saco de papel: Armazene os cogumelos em um saco de papel marrom para garantir a respirabilidade e reduzir o acúmulo de umidade.

Armazenamento em saco plástico perfurado: Use um saco plástico com furos para equilibrar a umidade e prevenir o crescimento de mofo.

Recipiente com Forro Absorvente: Separe os cogumelos com toalhas de papel em um recipiente para absorver o excesso de umidade.

Armazenamento em recipiente ventilado: Armazene em um recipiente plástico ligeiramente aberto para manter um ambiente úmido e arejado.

Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem

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