Lactarius deliciosus
uma espécie de Lactarius Nome científico : Lactarius deliciosus Gênero : Lactarius
Lactarius deliciosus, uma espécie de Lactarius
Nome científico: Lactarius deliciosus
Gênero: Lactarius
Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original
Descrição
O lactarius deliciosus é um cogumelo bastante apreciado na culinária. Seu nome científico, Lactarius deliciosus, literalmente significa "delicioso" em latim. Ele cresce em associação a árvores coníferas, em solos ácidos. Curiosamente, não é incomum ficar com a urina em uma coloração alaranjada após consumi-lo.
Cores
Vermelha
Laranja
Habitat
Lactarius deliciosus é comum em florestas de pinheiros. Cresce no solo, auxiliando as raízes dessas árvores a obter nutrientes essenciais em uma relação mutuamente benéfica chamada simbiose.
* Aviso: O conteúdo de feedback NÃO DEVE ser usado como base para COMER QUALQUER PLANTA. Algumas plantas podem ser MUITO TÓXICAS; por favor, compre plantas para serem consumidas em locais apropriados.
As pessoas costumam perguntar
Informações gerais
Comestibilidade
O lactarius deliciosus é considerado um bom cogumelo comestível, principalmente quando cozido por bastante tempo a fogo baixo para que a textura arenosa e o sabor levemente amargo sejam eliminados. Além disso, pode ser consumido grelhado e servido com carne e cebola. No entanto, mesmo que pareça fresco, o lactarius deliciosus pode estar infectado por larvas em seu interior.
Habitat
Lactarius deliciosus é comum em florestas de pinheiros. Cresce no solo, auxiliando as raízes dessas árvores a obter nutrientes essenciais em uma relação mutuamente benéfica chamada simbiose.
Forma de Crescimento
No chão
Altura do Esporocarpo
3 inches
Diâmetro da Coroa
5 inches
Hábito
Micorrízicos
Substrato
No solo
Cheiro
Sabor desagradável
Padrão de Esporos
Creme rosado pálido
Área de Distribuição
Europa, norte da Ásia; introduzida na Austrália
Como identificá-lo?
Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original
Classificação científica
Filo
Basidiomycota Classe
Agaricomycetes Ordem
Russulales Família
Russulaceae Gênero
Lactarius Espécie
Lactarius deliciosus