O laccaria proxima é um cogumelo que desenvolve uma relação mutuamente benéfica com as raízes de diversas árvores, embora seja mais comum em florestas de pinheiros. O termo proxima em seu nome científico (Laccaria proxima) faz referência à grande semelhança com o L. laccata, uma espécie emblemática do gênero Laccaria.
Diâmetro do Chapéu:
2 - 8 cm
Cheiro:
Levemente cogumeloso sem características únicas.
Neste Artigo
Atributos
Espécies Similares
Dicas para Encontrar
Limpar e Conservar
Perguntas Comuns
Informações Gerais Sobre Laccaria proxima
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Atributos de Laccaria proxima
Diâmetro do Chapéu
2 - 8 cm
Altura do Esporocarpo
6 - 12 cm
Tampa de Cogumelo
Chapéu 1,5-7 cm de diâmetro; convexo a plano; marrom-avermelhado a marrom-alaranjado; superfície áspera ou escamosa; margem enrolada
Formato do Chapéu
Convexo, Plano, Deprimido
Superfícies do Chapéu
Fibriloso-escamoso
Brânquis
Anexado; esparsos; rosados
Acoplamento das Brânquias
Anexada
Haste
Talo 2,5-8 cm de comprimento, 1 cm de espessura; igual; marrom-avermelhado a marrom-alaranjado; fibroso-cabeludo
Formas do Haste
Cilíndrico
Superfícies da Haste
Fibriloso
Secções Transversais do Caule
Oco ou algodão oco
Corpo
Fino; marrom-avermelhado a marrom-alaranjado
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Branco
Cheiro
Levemente cogumeloso sem características únicas.
Cores
Marrom
Vermelha
Laranja
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Espalhados, Gregários
Hábito
Micorrízicos
Substrato
No solo, Folhas ou Agulhas Caídas, Musgos
Árvores Próximas
Pinus rigida, Pinheiro-Vermelho, Píceas
Ocorrência
Floresta de Coníferas, Floresta Mista
Status das Espécies
Amplamente distribuído
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Laccaria proxima
O laccaria proxima pode ser encontrado em bosques mistos ou charnecas (regiões com características pantanosas), normalmente associado a pinheiros (espécie Pinus). Esta espécie tem preferência por solos ácidos e costuma crescer na serrapilheira (camada rica em material orgânico).
Usos de Laccaria proxima
Laccaria proxima é uma espécie de cogumelo valorizada por sua comestibilidade. Não está entre os mais populares, mas é procurado por coletores durante sua estação de crescimento. Embora laccaria proxima possa ser usado em vários pratos culinários, é importante garantir a identificação e preparação adequadas para evitar confusões com espécies tóxicas semelhantes. Seu valor de coleta reside em seu uso como fonte de alimento, mais do que na disponibilidade comercial generalizada.
Aspectos Confusos entre Cortinarius sanguineus e Laccaria proxima?
Tanto Laccaria proxima quanto Cortinarius sanguineus compartilham habitats semelhantes e aparência sazonal e têm chapéus de cor marrom-avermelhada que podem levar à identificação errônea.
Como Diferenciar Cortinarius sanguineus e Laccaria proxima?
Laccaria proxima: Normalmente apresenta um tom alaranjado tanto no chapéu quanto no caule.
Cortinarius sanguineus: Apresenta uma coloração vermelha profunda ou vermelho sangue no chapéu e no caule.
Laccaria proxima: A impressão do esporo é branca a rosa claro.
Cortinarius sanguineus: Produz uma impressão de esporos marrom enferrujado.
Como Diferenciar Cortinarius uliginosus e Laccaria proxima?
Laccaria proxima: O caule é rígido e fibroso.
Cortinarius uliginosus: O caule é um pouco macio e não particularmente fibroso.
Laccaria proxima: Produz um esporo branco.
Cortinarius uliginosus: O esporo é marrom enferrujado.
Dicas para Encontrar Laccaria proxima
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Laccaria proxima
Procure por laccaria proxima em dias amenos e úmidos de outono. Eles frequentemente aparecem após um período de chuvas, quando o solo está úmido mas não encharcado. Saídas de coleta pela manhã, após chuvas, podem ser particularmente frutíferas.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Laccaria proxima
Preferem solos ácidos.
Quais as Dicas para Encontrar Laccaria proxima
Procure por laccaria proxima em áreas florestais bem estabelecidas ou perto de árvores de pinheiro, focando em plantações jovens.
Inspecione o solo de perto em busca de laccaria proxima onde há abundante camada de folhas, musgo ou gramíneas.
Como laccaria proxima pode crescer espalhado ou em pequenos grupos, procure cuidadosamente ao redor de cada achado, pois pode haver mais nas proximidades.
Explore áreas com leve inclinação que podem favorecer o crescimento de laccaria proxima devido a melhor retenção de umidade.
Fique atento ao solo da floresta e áreas com solo ligeiramente perturbado, que podem ser propícias à presença de laccaria proxima.
Como Limpar e Conservar Laccaria proxima
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Como Limpar Laccaria proxima
Para limpar laccaria proxima, comece removendo suavemente qualquer excesso de solo. Se necessário, use um pano úmido para sujeira teimosa e seque imediatamente para evitar absorção de água. Evite deixar laccaria proxima de molho, pois não devem ficar encharcados, mantendo sua integridade estrutural.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Laccaria proxima
Armazene em um local escuro, fresco, com baixa umidade e em um recipiente hermético para evitar a reidratação.
Secagem em desidratador: Eficaz na remoção uniforme e rápida da umidade, preservando a textura e a cor.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Laccaria proxima
Branquear antes de congelar: Garante a inativação de enzimas, preservando melhor a textura e a cor.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Laccaria proxima
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
5 - 7 days
Armazenamento em saco de papel: Armazene em sacos de papel para permitir a circulação de ar, o que reduz o acúmulo de umidade e a deterioração.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Use sacos perfurados para equilibrar o controle de umidade e evitar a condensação, minimizando a decomposição.
Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem
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