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Photo By Amanda Schabdach

Laccaria ochropurpurea

uma espécie de Laccaria

Não é fácil descrever ou identificar o laccaria ochropurpurea, pois sua aparência é altamente variável. Mas a tarefa se torna mais fácil com a experiência. A espécie às vezes é atacada por um fungo verde com aparência de musgo, reminiscente do gênero Hypomyces.

Diâmetro do Chapéu:

4 - 11 cm

Cheiro:

Levemente com odor de cogumelo, mas nada distinto.

Informações Gerais Sobre Laccaria ochropurpurea

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Atributos de Laccaria ochropurpurea

Diâmetro do Chapéu

4 - 11 cm

Altura do Esporocarpo

4 - 20 cm

Tampa de Cogumelo

Chapéu 3,5-12 cm; amplamente convexo, plano; marrom claro, quase branco; quase liso

Formato do Chapéu

Convexo, Plano, Deprimido

Superfícies do Chapéu

Fibriloso-escamoso

Brânquis

Unido ao caule, ou raramente abaixo dele; quase distante, ou próximo; espesso, ceroso; roxo escuro

Acoplamento das Brânquias

Anexada

Haste

Caule 4,5-19 cm de comprimento, 0,5-2,5 cm de espessura; igual ou inchado na base; colorido como o chapéu

Formas do Haste

Cilíndrico

Superfícies da Haste

Escamoso

Corpo

Espesso; colorido como o chapéu ou mais claro

Volva

Ausente

Anel

Sem anel

Padrão de Esporos

Branco

Cheiro

Levemente com odor de cogumelo, mas nada distinto.

Cores

Marrom

Amarela

Branca

Roxa

Marcas

Sem descoloração

Forma de Crescimento

Solitário, Espalhado, Gregário

Hábito

Micorrízicos

Substrato

No solo

Árvores Próximas

Pinheiro-Branco

Ocorrência

Floresta Decídua, Floresta de Coníferas

Status das Espécies

Comum

Espécies em Perigo

Não

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Habitat de Laccaria ochropurpurea

O habitat de laccaria ochropurpurea está associado a coníferas e outras árvores de madeiras nobres, por isso, é comum encontrá-lo crescendo em solos de florestas.

Valores de Coleta de Laccaria ochropurpurea

O caule é bastante resistente, geralmente apenas o chapéu é consumido.

Usos de Laccaria ochropurpurea

O laccaria ochropurpurea é um cogumelo culinário, apreciado por seu sabor e textura únicos. É frequentemente colhido por entusiastas, especialmente durante sua temporada de pico. Apesar de não ser tão popular quanto outros fungos comestíveis, tem seu valor para aqueles familiarizados com suas características. O laccaria ochropurpurea pode ser consumido com segurança quando identificado e preparado corretamente, enriquecendo pratos com seu sabor distinto. É aconselhável ter cautela para garantir a identificação correta e evitar confusão com espécies tóxicas.

Classificação Científica de Laccaria ochropurpurea

Filo

Classe

Ordem

Família

Gênero

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Cortinarius torvus

Espécies Semelhantes

Laccaria ochropurpurea

Aspectos Confusos entre Cortinarius torvus e Laccaria ochropurpurea?

Laccaria ochropurpurea e Cortinarius torvus compartilham cores e habitats similares de roxo-marrom, causando confusão.

Como Diferenciar Cortinarius torvus e Laccaria ochropurpurea?

Laccaria ochropurpurea: Produz um esporo branco.

Cortinarius torvus: O esporo é marrom enferrujado.

Laccaria ochropurpurea: O caule é duro, fibroso e da mesma cor do chapéu ou mais claro.

Cortinarius torvus: O caule é da cor do chapéu, mas mais marrom, e às vezes tem uma zona de anel.

Cortinarius alboviolaceus

Espécies Semelhantes

Laccaria ochropurpurea

Aspectos Confusos entre Cortinarius alboviolaceus e Laccaria ochropurpurea?

Laccaria ochropurpurea e Cortinarius alboviolaceus compartilham cores púrpura-castanhas e habitats semelhantes, levando a confusão.

Como Diferenciar Cortinarius alboviolaceus e Laccaria ochropurpurea?

Laccaria ochropurpurea: Lamelas são grossas, espaçadas e com tonalidade púrpura.

Cortinarius alboviolaceus: Apresenta lamelas próximas que são inicialmente pálidas, mas se tornam ferrugem com a idade.

Laccaria ochropurpurea: Produz uma impressão de esporo branco a rosa claro.

Cortinarius alboviolaceus: Produz uma impressão de esporo marrom ferrugem.

Cortinarius camphoratus

Espécies Semelhantes

Laccaria ochropurpurea

Aspectos Confusos entre Cortinarius camphoratus e Laccaria ochropurpurea?

Laccaria ochropurpurea e Cortinarius camphoratus compartilham cores roxo-amarronzadas semelhantes e habitats, levando à confusão.

Como Diferenciar Cortinarius camphoratus e Laccaria ochropurpurea?

Laccaria ochropurpurea: Possui um cheiro insignificante ou inexistente.

Cortinarius camphoratus: Exibe um odor perceptível de mofo ou terra.

Laccaria ochropurpurea: Produz um esporóforo branco.

Cortinarius camphoratus: O esporóforo é marrom enferrujado.

Dicas para Encontrar Laccaria ochropurpurea

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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Laccaria ochropurpurea

Procure o laccaria ochropurpurea durante os meses de final do verão até o outono após as chuvas. As temperaturas ideais estão entre 10-21°C. Incursões matinais após condições úmidas aumentam suas chances de sucesso.

Quais são as Condições Ideais de Solo para Laccaria ochropurpurea

Solo úmido e bem drenado com matéria orgânica.

Quais as Dicas para Encontrar Laccaria ochropurpurea

Concentre-se em áreas ao redor de árvores de folha caduca, como carvalhos e faias, onde o laccaria ochropurpurea geralmente cresce.
Inspecione os arredores de plantações de coníferas, pois o laccaria ochropurpurea pode se estabelecer lá.
Procure em ambientes com solo úmido que pareça rico em materiais orgânicos decompostos.
Procure o laccaria ochropurpurea crescendo sozinho ou em pequenos grupos, que podem estar espalhados ou agrupados.
Examine a vegetação rasteira, pois o laccaria ochropurpurea pode estar entre folhas caídas e detritos de plantas.

Como Limpar e Conservar Laccaria ochropurpurea

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Como Limpar Laccaria ochropurpurea

Para limpar o laccaria ochropurpurea, escove delicadamente qualquer resíduo com uma escova macia. Se necessário, enxágue rapidamente em água corrente e seque imediatamente, para manter sua integridade física sem encharcá-los.

Conselhos sobre a Conservação a Seco de Laccaria ochropurpurea

Armazene em local fresco, escuro e seco, com recipientes herméticos para proteger da umidade e pragas.

Secagem em desidratador: Temperatura consistente para secagem uniforme, ideal para fungos ricos em umidade.

Secagem no forno: Configuração de baixa temperatura e porta ligeiramente aberta para manter a circulação de ar e evitar queimar.

Secagem ao ar: Use uma área bem ventilada, longe da luz direta do sol, adequada para espécies menos ricas em umidade.

Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Laccaria ochropurpurea

Branquear antes de congelar: Branqueie os cogumelos para inativar enzimas, depois resfrie, escorra e congele.

Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Laccaria ochropurpurea

Métodos de Refrigeração

Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento na Gaveta Crisper, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Embrulho de Pano

Umidade de Refrigeração

85 - 90 %

Duração da Refrigeração

3 - 7 days

Armazenamento em saco de papel: Armazene em sacos de papel para absorver umidade excessiva, permitindo a circulação de ar e prevenindo o crescimento de mofo.

Armazenamento na Gaveta de Verduras: Coloque solto na gaveta de vegetais da geladeira, que fornece um ambiente fresco e ligeiramente úmido ideal para a frescura.

Armazenamento em saco plástico perfurado: Use sacos com pequenos furos para manter o equilíbrio de umidade e evitar enrugamento sem prender umidade em excesso.

Embrulho em pano: Enrole em um pano de chá úmido e limpo para manter um ambiente úmido que protege contra o ar seco dentro da geladeira.

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Onde o laccaria ochropurpurea encontrado?