Início > Cogumelo cérebro

Cogumelo cérebro

Gyromitra esculenta

uma espécie de Gyromitra

O cogumelo cérebro é um cogumelo possivelmente capaz de desempenhar dois papéis ecológicos, tanto desenvolvendo uma relação mutuamente benéfica (simbiose) com as raízes de árvores como decompondo matéria orgânica. Apesar de o termo "esculenta" de seu nome científico (Gyromitra esculenta) significar “comestível”, tome muito cuidado: o cogumelo cérebro é tóxico e potencialmente fatal. A possibilidade de confusão com cogumelos comestíveis do gênero Morchella o torna ainda mais perigoso; não é à toa que ele é conhecido em inglês como “falsa-morchella”.

Diâmetro do Chapéu:

5 - 12 cm

Cheiro:

Suave, levemente doce, não distintivo.

Informações Gerais Sobre Cogumelo cérebro

Identifique cogumelos instantaneamente com um clique

Tire uma foto para identificação instantânea de cogumelos e avaliação de risco, obtendo rapidamente informações sobre comestíveis, toxicidade, valor medicinal, habitat, cultura, técnicas de coleta, etc.

Baixe o App Gratuitamente

Atributos de Cogumelo cérebro

Diâmetro do Chapéu

5 - 12 cm

Altura do Esporocarpo

5 - 15 cm

Tampa de Cogumelo

Chapéu 3-12 cm de diâmetro; irregular, semelhante a um cérebro; marrom

Haste

Caule 3-9 cm de comprimento, 1-3.5 cm de espessura; esbranquiçado a ocre; liso

Formas do Haste

Cilíndrico

Superfícies da Haste

Liso

Secções Transversais do Caule

Oco ou algodão oco

Corpo

Fino; quebradiço; esbranquiçado a bege claro

Anel

Sem anel

Padrão de Esporos

Amarelo pálido

Cheiro

Suave, levemente doce, não distintivo.

Cores

Marrom

Preta

Vermelha

Branca

Rosa

Marcas

Sem descoloração

Forma de Crescimento

Solitário, Espalhado, Gregário

Hábito

Micorrízicos, Saprófitas

Substrato

No solo, Lascas de Madeira ou Mulch, Madeiras Mortas

Árvores Próximas

Abeto Balsâmico, Populus grandidentata, Pinheiro, Píceas

Ocorrência

Floresta de Coníferas

Status das Espécies

Amplamente distribuído

Espécies em Perigo

Não

Como Identificar Cogumelo cérebro

Corpo frutífero Chapéu Pé (Caule)

Especialista em cogumelos com IA no seu bolso

Habitat de Cogumelo cérebro

O cogumelo cérebro costuma crescer junto a coníferas, mas também pode ser encontrado em bosques de decíduas, e parece preferir árvores como pinheiros e choupos. A espécie comumente brota em solos arenosos, diretamente do substrato.

Área de Distribuição de Cogumelo cérebro

América do Norte, Europa, Norte da África, América Central, Ásia

Classificação Científica de Cogumelo cérebro

Filo

Classe

Ordem

Família

Gênero

Toxicidade e Comestibilidade de Cogumelo cérebro

Compreendendo a Toxicidade e a Comestibilidade dos Cogumelos

Desvende os Segredos das Variedades, Comestibilidade, Toxicidade e Dicas de Segurança!

Baixe o App Gratuitamente

Cogumelo cérebro é Tóxico?

Cogumelo cérebro tem notável toxicidade. Seu principal composto tóxico é a giromitrina. Esta toxicidade pode causar doença grave ou até morte ao danificar os glóbulos vermelhos e o fígado. Além disso, cozinhar não elimina completamente o perigo, pois a toxina evapora no ar, representando um risco para a saúde quando inalada. Apesar do seu apelido "Cogumelo Cérebro" e sua aparência atraente, o risco que apresenta torna este cogumelo uma escolha perigosa. É altamente recomendável evitar o consumo de cogumelo cérebro devido à sua significativa toxicidade.

Tipo de toxinas

Giromitrina

Tipo de envenenamento

Neurotóxico

Severidade da Toxicidade

Toxicidade extrema

Período de Incubação

6-24 horas

Cogumelo cérebro é Tóxico para Cães?

Cogumelo cérebro é um cogumelo venenoso que pode ocasionalmente ser fatal para cães. Os sintomas da ingestão incluem diarreia e vômito, e deve-se procurar assistência médica se seu cão apresentar esses sintomas após consumir qualquer cogumelo. Os cogumelos cogumelo cérebro são mais comuns na primavera e no verão, então o risco de envenenamento é maior nessas estações.

Espécies Semelhantes a Cogumelo cérebro

Revelando os Mistérios da Identificação de Diversos Tipos de Cogumelos

Domine a Arte de Distinguir Variedades de Cogumelos com Dicas de Especialistas.

Baixe o App Gratuitamente

Dicas para Encontrar Cogumelo cérebro

O Seu Guia Definitivo para Entender os Cogumelos

Descubra os Detalhes da Busca por Cogumelos: Melhor Época, Condições Ideais do Solo e Mais Sugestões!

Baixe o App Gratuitamente

Quais são as Condições Ideais de Solo para Cogumelo cérebro

Solo arenoso rico em detritos lenhosos.

Quais as Dicas para Encontrar Cogumelo cérebro

Procure ao redor de pinheiros e outras árvores coníferas em áreas com detritos florestais.
Foque em florestas que tenham uma quantidade considerável de galhos caídos e agulhas de pinheiro no chão.
Examine áreas com solo arenoso sob árvores coníferas, pois cogumelo cérebro tende a crescer ali.
Procure por cogumelo cérebro em áreas bem drenadas onde o solo não está saturado de água.

Como Limpar e Conservar Cogumelo cérebro

Seu Guia Completo de Conservação de Cogumelos

Explore métodos eficientes de limpeza e preservação de cogumelos para garantir seu frescor e qualidade.

Baixe o App Gratuitamente

Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem

Obtenha Respostas Rápidas sobre Cogumelos com um Clique

Tire uma foto para obter informações sobre cogumelos e respostas sobre comestíveis, toxicidade, valor medicinal, habitat, cultura e técnicas de coleta!

Baixe o App Gratuitamente

O que acontece se você comer um cogumelo cérebro ?

O cogumelo cérebro cresce próximo ao verdadeiro moral?

O cogumelo cérebro oco?

Quando o cogumelo cérebro aparece?

O cogumelo cérebro venenoso?

Mais Cogumelos Que São Semelhantes a Cogumelo cérebro

Morchella esculenta