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Photo By Amanda Schabdach

Craterellus ignicolor

uma espécie de Craterellus

Ao contrário da maioria dos membros da família Cantharellaceae, que estão associados a regiões frias e montanhosas, o craterellus ignicolor (Craterellus ignicolor) prefere climas mais quentes e florestas deciduais. Ele é geralmente encontrado em locais sombreados e úmidos. Tem um aroma ligeiramente frutado.

Diâmetro do Chapéu:

1 - 6 cm

Cheiro:

Ligeiramente frutado ou não distintivo.

Informações Gerais Sobre Craterellus ignicolor

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Atributos de Craterellus ignicolor

Diâmetro do Chapéu

1 - 6 cm

Altura do Esporocarpo

2 - 7 cm

Tampa de Cogumelo

1,5-5 cm de diâmetro; convexo, em forma de funil; laranja, amarelo; finamente escamoso; margem ondulada

Formato do Chapéu

Deprimido

Superfícies do Chapéu

Liso, Fibriloso-escamoso

Brânquis

Decorrente, espaçada, concolor, obtusa e rasa, algumas interligadas por veias transversais

Haste

2-6 cm de comprimento, 3-10 mm de espessura; igual ou afunilada na base, oca; laranja-amarelo brilhante a laranja; lisa, cerosa

Formas do Haste

Cilíndrico

Superfícies da Haste

Liso

Corpo

Fina; esbranquiçada

Anel

Sem anel

Padrão de Esporos

De rosa salmão pálido a amarelo

Cheiro

Ligeiramente frutado ou não distintivo.

Cores

Marrom

Amarela

Laranja

Marcas

Sem descoloração

Forma de Crescimento

Gregário

Hábito

Micorrízicos

Substrato

No solo, Musgos

Árvores Próximas

Carvalho, Pinheiro

Ocorrência

Floresta Decídua

Status das Espécies

Aparentemente amplamente distribuído no leste da América do Norte

Espécies em Perigo

Não

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Habitat de Craterellus ignicolor

Lugares úmidos e sombreados em florestas deciduais, entre musgos e esfagno sob carvalhos, faias ou bétulas.

Área de Distribuição de Craterellus ignicolor

Leste da América do Norte, América Central

Usos de Craterellus ignicolor

Craterellus ignicolor é um cogumelo comestível muito apreciado, procurado pelo seu sabor e textura únicos. Ele é popular nos círculos culinários, especialmente quando está na estação, adicionando um toque gourmet aos pratos. Embora não seja a descoberta mais comum, seu valor aumenta devido ao seu sabor e disponibilidade sazonal limitada. Os coletores devem garantir a identificação correta, pois é crucial para o consumo seguro.

Classificação Científica de Craterellus ignicolor

Filo

Classe

Ordem

Família

Gênero

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Hygrophoropsis aurantiaca

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Craterellus ignicolor

Aspectos Confusos entre Hygrophoropsis aurantiaca e Craterellus ignicolor?

A confusão surge devido às suas cores semelhantes de laranja a amarelado e à morfologia geral.

Como Diferenciar Hygrophoropsis aurantiaca e Craterellus ignicolor?

Craterellus ignicolor: Possui falsas lamelas com tonalidades rosadas a ligeiramente arroxeadas que parecem veias.

Hygrophoropsis aurantiaca: Possui lamelas verdadeiras de cor laranja sob o chapéu, que são densamente distribuídas e repetidamente bifurcadas.

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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Craterellus ignicolor

Procure por craterellus ignicolor do final do verão ao início do outono, quando o clima começa a esfriar após períodos de chuva. Essas condições aumentam a chance de encontrar craterellus ignicolor.

Quais são as Condições Ideais de Solo para Craterellus ignicolor

Solos úmidos, bem drenados e com matéria orgânica.

Quais as Dicas para Encontrar Craterellus ignicolor

Procure craterellus ignicolor em florestas sombreadas e úmidas, especialmente áreas ricas em musgos e esfagno.
Busque perto da base de carvalhos, faias e bétulas, pois craterellus ignicolor tende a crescer próximo a essas árvores.
Inspecione agrupamentos ou clusters de craterellus ignicolor, pois eles raramente crescem isoladamente.
Movimente suavemente musgo ou lixo de folhas em habitats potenciais, pois craterellus ignicolor às vezes pode estar obscurecido da vista direta.

Como Limpar e Conservar Craterellus ignicolor

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Como Limpar Craterellus ignicolor

Para limpar o craterellus ignicolor, escove levemente sob água fria a morna com pressão mínima. Evite mergulhá-los para não absorver umidade. Corte quaisquer áreas marrons ou descoloridas, escovando individualmente para remover detritos.

Conselhos sobre a Conservação a Seco de Craterellus ignicolor

Armazene em um local fresco, escuro e seco, com recipientes herméticos para evitar a reentrada de umidade.

Secagem em desidratador: Ideal para fungos ricos em umidade devido à temperatura e fluxo de ar controlados.

Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Craterellus ignicolor

Branquear antes de congelar: Aquecimento breve seguido de resfriamento rápido para preservar a textura e a cor.

Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Craterellus ignicolor

Métodos de Refrigeração

Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Filme Plástico, Armazenamento em Caixa de Papelão, Embrulho de Pano

Umidade de Refrigeração

90 - 95 %

Duração da Refrigeração

7 - 10 days

Armazenamento em saco de papel: Armazene em sacos de papel para permitir a circulação de ar e reduzir o acúmulo de umidade.

Armazenamento em filme plástico: Cubra com plástico perfurado para manter a umidade enquanto permite alguma troca de ar.

Armazenamento em caixa de papelão: Coloque dentro de uma caixa de papelão levemente selada com forro de papel toalha para absorver o excesso de umidade.

Embrulho em pano: Envolva levemente em um pano seco e limpo, que ajuda a absorver a umidade e mantê-los secos.

Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem

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