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Cortinarius praestans

uma espécie de Cortinarius

O cortinarius praestans é um cogumelo que desenvolve uma relação mutuamente benéfica (simbiose) com as raízes de carvalhos, faias e freixos. O termo "praestans" em seu nome científico (Cortinarius praestans) significa “excelente” ou “superior” em latim. Cuidado com o cortinarius praestans, pois ele pertence a um gênero de cogumelos (Cortinarius) conhecido por conter várias espécies altamente tóxicas.

Diâmetro do Chapéu:

9 - 22 cm

Cheiro:

Suave, não particularmente distinto.

Informações Gerais Sobre Cortinarius praestans

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Atributos de Cortinarius praestans

Diâmetro do Chapéu

9 - 22 cm

Altura do Esporocarpo

10 - 20 cm

Tampa de Cogumelo

Diâmetro de 10-20 cm; hemisférico a plano; vermelho-acastanhado; superfície lisa; com vestígios de véu

Formato do Chapéu

Convexo

Superfícies do Chapéu

Viscoso ou ligeiramente pegajoso, Linhas ou listras visíveis

Brânquis

Adnato; denso, próximo; cinza-pálido a marrom

Acoplamento das Brânquias

Anexada

Haste

Cerca de 10-15 cm de comprimento, 3-5 cm de espessura; com forma de clava a ventricosa; branco, violeta; com vestígios de véu

Formas do Haste

Forma de Taco

Superfícies da Haste

Fibriloso

Corpo

Espesso; esbranquiçado

Anel

Sem anel

Padrão de Esporos

Marrom ferrugem

Cheiro

Suave, não particularmente distinto.

Cores

Marrom

Bronze

Branca

Roxa

Marcas

Sem descoloração

Forma de Crescimento

Dispersos, Vivendo em grupo

Hábito

Micorrízicos

Substrato

No solo

Árvores Próximas

Píceas, Pinheiro, Carvalho

Ocorrência

Floresta Decídua, Floresta de Coníferas

Status das Espécies

Comum

Espécies em Perigo

Não

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Habitat de Cortinarius praestans

O cortinarius praestans nasce em bosques, embaixo de árvores decíduas de folhas largas (latifoliadas) e, menos frequentemente, coníferas. A espécie parece brotar do solo, preferindo aqueles ricos em calcário.

Área de Distribuição de Cortinarius praestans

Europa, norte da Ásia

Valores de Coleta de Cortinarius praestans

Perigoso, pois existem espécies tóxicas muito semelhantes e difíceis de identificar.

Usos de Cortinarius praestans

O cortinarius praestans é reconhecido como um cogumelo comestível, mas apresenta riscos significativos. Não é amplamente popular devido aos seus perigos potenciais e deve ser consumido com extrema cautela. A coleta de cortinarius praestans é para aqueles conhecedores de micologia, pois requer identificação precisa para evitar envenenamento. Sua disponibilidade é sazonal e, embora possa ter usos culinários, as preocupações com a segurança sobrepõem seu valor prático. Sempre consulte um especialista antes de consumir para mitigar os riscos à saúde.

Classificação Científica de Cortinarius praestans

Filo

Classe

Ordem

Família

Gênero

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Cortinarius alboviolaceus

Espécies Semelhantes

Cortinarius praestans

Como Diferenciar Cortinarius alboviolaceus e Cortinarius praestans?

Cortinarius praestans: O chapéu é geralmente marrom-avermelhado.

Cortinarius alboviolaceus: O chapéu é tipicamente de um lilás pálido ou esbranquiçado com um toque violeta.

Cortinarius torvus

Espécies Semelhantes

Cortinarius praestans

Como Diferenciar Cortinarius torvus e Cortinarius praestans?

Cortinarius praestans: O chapéu é geralmente viscoso quando está úmido.

Cortinarius torvus: Seu chapéu permanece seco mesmo em condições úmidas.

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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Cortinarius praestans

Procure por cortinarius praestans durante o final do verão até o início do outono, quando a temperatura começa a cair. Períodos chuvosos seguidos por suaves períodos secos criam condições ideais para o seu crescimento.

Quais são as Condições Ideais de Solo para Cortinarius praestans

Calcários, bem drenados e ricos em componentes de calcário ou giz.

Quais as Dicas para Encontrar Cortinarius praestans

Procure em florestas decíduas, concentrando-se em áreas com abundância de árvores de folha larga.
Verifique áreas bem drenadas com presença visível de giz ou calcário no solo.
Procure cortinarius praestans perto da base das árvores, pois tendem a crescer perto das raízes das árvores.
Desloque suavemente a folhagem em habitats prováveis para descobrir cortinarius praestans escondidos.
Visite diferentes áreas de florestas decíduas para aumentar as chances de localizar cortinarius praestans.

Como Limpar e Conservar Cortinarius praestans

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Como Limpar Cortinarius praestans

Para limpar o cortinarius praestans, escove gentilmente qualquer sujeira com uma escova macia. Para sujeira persistente, enxágue levemente em água corrente sem deixar de molho. Seque imediatamente para evitar absorção de água e manter a integridade.

Conselhos sobre a Conservação a Seco de Cortinarius praestans

Armazenar em local fresco, escuro, com baixa umidade e boa ventilação para evitar deterioração.

Secagem em desidratador: Permite temperatura controlada e fluxo de ar, secando de forma eficiente e uniforme.

Secagem no forno: Confíavel para remoção rápida de umidade, configurado na temperatura mais baixa com a porta entreaberta.

Secagem ao ar: Método natural com uso de corrente de ar e baixa umidade, adequado para espécimes menos carnudos.

Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Cortinarius praestans

Branquear antes de congelar: Breve aquecimento em água para interromper enzimas, seguido de congelamento rápido.

Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Cortinarius praestans

Métodos de Refrigeração

Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Caixa de Papelão, Armazenamento em Filme Plástico, Embrulho de Pano

Umidade de Refrigeração

85 - 95 %

Duração da Refrigeração

5 - 7 days

Armazenamento em saco de papel: Permite a circulação de ar para evitar acúmulo de umidade; adequado para texturas firmes.

Armazenamento em caixa de papelão: Absorve umidade em excesso enquanto fornece fluxo de ar adequado, mantendo a frescura.

Armazenamento em filme plástico: Protege da desidratação enquanto permite algum fluxo de ar; ideal para cogumelos com menor teor de água.

Embrulho em pano: Envolve os cogumelos em tecido respirável, equilibrando a umidade e a secura para evitar deterioração.

Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem

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