Curiosamente, o fungo coral cinzento é uma espécie que pode ser infectada por outro fungo. Ele é popularmente chamado de “Coral cinzento” devido ao seu formato e cor e o termo cinerea em seu nome científico, Clavulina cinerea, também é uma referência à sua cor. Ele exala um cheiro de terra ou de mofo.
Cheiro:
Aroma levemente terroso, um pouco similar a mofo.
Neste Artigo
Atributos
Toxicidade e Comestibilidade
Espécies Similares
Dicas para Encontrar
Limpar e Conservar
Perguntas Comuns
Informações Gerais Sobre Fungo coral cinzento
Identifique cogumelos instantaneamente com um clique
Tire uma foto para identificação instantânea de cogumelos e avaliação de risco, obtendo rapidamente informações sobre comestíveis, toxicidade, valor medicinal, habitat, cultura, técnicas de coleta, etc.
Baixe o App Gratuitamente
Atributos de Fungo coral cinzento
Altura do Esporocarpo
2 - 10 cm
Haste
6-10 mm de diâmetro; cinza claro ou cinza-marrom, ocasionalmente com tons de lilás
Corpo
Cinza
Padrão de Esporos
Branco cremoso
Cheiro
Aroma levemente terroso, um pouco similar a mofo.
Cores
Cinza
Branca
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Espalhado, Gregário
Hábito
Micorrízicos
Substrato
No solo, Folhas ou Agulhas Caídas
Árvores Próximas
Bordo, Pinheiro, Carvalho, Píceas
Ocorrência
Floresta Decídua, Floresta de Coníferas
Status das Espécies
Comum
Espécies em Perigo
Não
Especialista em cogumelos com IA no seu bolso
Habitat de Fungo coral cinzento
O fungo coral cinzento se desenvolve em florestas, onde estabelece uma relação mutuamente benéfica (simbiose) com as raízes das árvores. Ele brota espalhado ou em pequenos grupos no solo, normalmente em áreas com acúmulo de folhas mortas.
Valores de Coleta de Fungo coral cinzento
Embora seja listado como comestível, os corpos de frutificação deste cogumelo são pequenos demais para coletar.
Usos de Fungo coral cinzento
Fungo coral cinzento é uma espécie de cogumelo comestível valorizada por suas aplicações culinárias. Embora não esteja entre as mais populares, pode ser uma delícia sazonal para colecionadores e entusiastas de cogumelos. Sua comestibilidade permite seu uso em diversos pratos, embora não seja amplamente cultivado ou disponível comercialmente. Como acontece com qualquer cogumelo selvagem, a identificação e preparação adequadas são essenciais para garantir a segurança ao consumir fungo coral cinzento.
Toxicidade e Comestibilidade de Fungo coral cinzento
Compreendendo a Toxicidade e a Comestibilidade dos Cogumelos
Desvende os Segredos das Variedades, Comestibilidade, Toxicidade e Dicas de Segurança!
Baixe o App Gratuitamente
Comestibilidade de Fungo coral cinzento
Apesar de alguns relatos tratarem o fungo coral cinzento como comestível, ele não costuma ser muito valorizado à mesa: a espécie é pouco carnuda e sua textura não é particularmente apreciada. O fungo coral cinzento pode ser encontrado principalmente no inverno e no outono, a depender do clima da região.
Espécies Semelhantes a Fungo coral cinzento
Revelando os Mistérios da Identificação de Diversos Tipos de Cogumelos
Domine a Arte de Distinguir Variedades de Cogumelos com Dicas de Especialistas.
Como Diferenciar Ramaria pallida e Fungo coral cinzento?
Fungo coral cinzento: Normalmente possui uma base curta e distinta, semelhante a um caule.
Ramaria pallida: Muitas vezes não possui um caule distinto, exibindo em vez disso uma massa de estruturas ramificadas na base.
Fungo coral cinzento: Tipicamente possui uma cor acinzentada por completo.
Ramaria pallida: Apresenta uma cor pálida ou esbranquiçada.
Dicas para Encontrar Fungo coral cinzento
O Seu Guia Definitivo para Entender os Cogumelos
Descubra os Detalhes da Busca por Cogumelos: Melhor Época, Condições Ideais do Solo e Mais Sugestões!
Baixe o App Gratuitamente
Quando é o Melhor Momento para Encontrar Fungo coral cinzento
Procure por fungo coral cinzento no final do verão até o outono, quando o clima está úmido, mas não muito frio. Condições ideais ocorrem após um período de chuva seguido de dias suaves e úmidos.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Fungo coral cinzento
Prefere matéria orgânica rica, úmida e bem decomposta.
Quais as Dicas para Encontrar Fungo coral cinzento
Procure perto da base de árvores de madeira dura e coníferas onde as folhas se acumulam.
Procure por suas estruturas cinza-claras, semelhantes a coral, em meio à folhagem da floresta.
Inspecione aglomerados de folhas e madeira decomposta para verificar a presença de fungo coral cinzento.
Afaste suavemente a camada superior de folhas para revelar quaisquer corpos frutíferos escondidos.
Visite florestas mistas regularmente, pois o fungo coral cinzento pode ser efêmero.
Como Limpar e Conservar Fungo coral cinzento
Seu Guia Completo de Conservação de Cogumelos
Explore métodos eficientes de limpeza e preservação de cogumelos para garantir seu frescor e qualidade.
Baixe o App Gratuitamente
Como Limpar Fungo coral cinzento
Para limpar o fungo coral cinzento, escove gentilmente qualquer sujeira com uma escova macia. Para sujeira persistente, enxágue suavemente em água corrente sem deixar de molho. Seque imediatamente para evitar absorção de água e manter sua integridade.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Fungo coral cinzento
Branquear antes de congelar: Branqueie para inativar enzimas e reduzir a deterioração antes do armazenamento a frio.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Fungo coral cinzento
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
3 - 7 days
Armazenamento em saco de papel: Armazene em uma sacola de papel para permitir a saída de umidade, reduzindo a deterioração.
Armazenamento em saco plástico perfurado: Use uma sacola plástica com furos para fornecer um ambiente úmido, porém respirável.
Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem
Obtenha Respostas Rápidas sobre Cogumelos com um Clique
Tire uma foto para obter informações sobre cogumelos e respostas sobre comestíveis, toxicidade, valor medicinal, habitat, cultura e técnicas de coleta!
Baixe o App Gratuitamente
Mais Cogumelos Que São Semelhantes a Fungo coral cinzento
