Armazene em recipientes herméticos, em local fresco, escuro, seco e com baixa umidade.
Secagem em desidratador: Garante secagem uniforme, mantém estrutura, baixo risco de mofo.
Secagem no forno: Método mais rápido, temperaturas controladas, bom para cogumelos mais resistentes.
Secagem ao ar: Processo natural, sem uso de energia, pode levar mais tempo para uma secagem completa.