Armazene em um local fresco, escuro com baixa umidade e boa circulação de ar para evitar o crescimento de mofo.
Secagem em desidratador: Garante secagem uniforme a temperaturas consistentes, adequado para cogumelos com alto teor de umidade.
Secagem no forno: Bom para variedades mais espessas, use uma configuração de baixa temperatura para evitar secagem desigual e deterioração.
Secagem ao ar: Utiliza o fluxo de ar natural e baixa umidade, ideal para cogumelos com menos teor de umidade.