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Boletus rex-veris

Boletus rex-veris

uma espécie de Boletus

O boletus rex-veris é bastante parecido com outros cogumelos do grupo de Boletos, incluindo o Boletus edulis (Porcini), que é comestível. No entanto, ele também pode ser confundido com espécies venenosas, como o Neoboletus erythropus e o Rubroboletus eastwoodiae. Ele costuma brotar em pequenos grupos, associado a pinheiros e abetos.

Diâmetro do Chapéu
Diâmetro do Chapéu:

8 - 20 cm

Cheiro
Cheiro:

Suave, agradável

Informações Gerais Sobre Boletus rex-veris
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Atributos de Boletus rex-veris
Diâmetro do Chapéu
8 - 20 cm
Altura do Esporocarpo
5 - 12 cm
Tampa de Cogumelo
Chapéu 10-30 cm de diâmetro; amplamente convexo a quase plano; marrom avermelhado, marrom escuro; superfície viscosa quando úmida, lisa
Formato do Chapéu
Convexo, Deprimido
Superfícies do Chapéu
Viscoso ou ligeiramente pegajoso, Fibriloso-escamoso
Haste
Talo 5-20 cm de comprimento, 2.5-10 cm de espessura; bulboso, cilíndrico, com base afilada ou pontiaguda; branco, castanho, rosado
Formas do Haste
Forma de Taco
Superfícies da Haste
Com Retículo
Corpo
Firme; branco
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Oliva-marrom
Cheiro
Suave, agradável
Cores
Marrom
Vermelha
Branca
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Gregário
Hábito
Micorrízicos
Substrato
No solo
Árvores Próximas
Píceas, Abeto, Pinheiro
Ocorrência
Floresta de Coníferas
Status das Espécies
Pouco Preocupante
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Boletus rex-veris
O boletus rex-veris é encontrado em florestas, principalmente de pinheiros, em regiões de média ou grande altitude do oeste da América do Norte. Cresce no solo, próximo às raízes das árvores ou sobre restos de madeira, em grupos pequenos ou densos.
Usos de Boletus rex-veris
Boletus rex-veris é um cogumelo comestível muito valorizado, procurado por seu sabor delicioso e textura firme. Popular nas práticas culinárias, é usado em diversos pratos quando disponível na primavera. Como espécie comestível, boletus rex-veris frequentemente aparece em receitas gourmet e refeições tradicionais. Apesar de ser comestível, os coletores devem garantir a identificação correta para evitar confusão com espécies tóxicas de aparência semelhante. Não é apenas uma iguaria sazonal, mas também um favorito entre os coletores de cogumelos por seu saboroso perfil de sabor.
Classificação Científica de Boletus rex-veris
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Comestibilidade de Boletus rex-veris
Com seu sabor agradável e textura firme, o boletus rex-veris é uma espécie comestível e bastante apreciada, especialmente quando jovem. Ainda assim, é preciso cuidado para não o confundir com cogumelos venenosos como o Neoboletus erythropus, o Rubroboletus eastwoodiae e diversas espécies do gênero Cortinarius. Além disso, algumas pessoas podem sofrer reações gastrointestinais adversas após o seu consumo.
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Como Diferenciar Tylopilus felleus e Boletus rex-veris?
Boletus rex-veris: Tipicamente, os poros são amarelos.

Tylopilus felleus: Os poros são de cor creme a rosa-marrom.
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Boletus rex-veris
Procure boletus rex-veris do final da primavera até o início do verão, quando as temperaturas estão amenas e houve chuvas recentes. A coleta à tarde pode ser particularmente frutífera após manhãs quentes e úmidas.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Boletus rex-veris
Bem drenado, rico em matéria orgânica.
Quais as Dicas para Encontrar Boletus rex-veris
  • Concentre sua busca em áreas debaixo de árvores coníferas como pinheiros e abetos, que boletus rex-veris prefere.
  • Inspecione cuidadosamente o solo próximo à base dessas árvores, procurando pelos chapéus distintos de boletus rex-veris.
  • Mova suavemente a folhagem e os detritos no chão da floresta, pois os cogumelos boletus rex-veris podem estar parcialmente escondidos.
  • Examine os padrões de crescimento dos cogumelos, pois boletus rex-veris pode crescer em pequenos grupos ou aglomerados.
Como Limpar e Conservar Boletus rex-veris
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Como Limpar Boletus rex-veris
Limpe boletus rex-veris imediatamente após a coleta para evitar que a sujeira se espalhe. Verifique a presença de insetos. Evite empilhá-los juntos, pois a sujeira se transfere facilmente, complicando a limpeza posterior.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Boletus rex-veris
Armazene em local fresco, escuro e seco, com recipientes herméticos para evitar umidade e preservar a qualidade.
Secagem em desidratador: Remoção eficiente de umidade, fluxo de ar consistente, mantém a textura, adequado para cogumelos com alto teor de água.
Secagem no forno: Método confiável e mais rápido, temperatura moderada com a porta ligeiramente aberta para circulação de ar.
Secagem ao ar: Método natural, requer condições quentes, secas e ventiladas, melhor realizado em ambientes de baixa umidade.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Boletus rex-veris
Branquear antes de congelar: Mergulhe brevemente em água fervente, depois resfrie e congele para preservar a textura.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Boletus rex-veris
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Embrulho de Pano, Armazenamento em Embalagem Original, Recipiente com Revestimento Absorvente
Umidade de Refrigeração
90 - 95 %
Duração da Refrigeração
7 - 10 days
Armazenamento em saco de papel: Armazene em sacos de papel para absorver o excesso de umidade e permitir a circulação de ar.
Embrulho em pano: Envolva os cogumelos em um pano úmido para manter a umidade sem acúmulo excessivo de água.
Armazenamento na embalagem original: Se comprados em um recipiente com ventilação, mantenha-os na embalagem original para equilibrar a umidade e a troca de ar.
Recipiente com Forro Absorvente: Coloque uma toalha de papel dentro de um saco plástico não selado para absorver a umidade e prevenir o crescimento de mofo.
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