Mucoraceae
Scientific name: Mucoraceae
Mucoraceae
Scientific name: Mucoraceae
Opis
Mucoraceae to szybko rosnące pleśnie, które często występują w glebie, rozkładającej się materii roślinnej i niektórych produktach spożywczych. Rozmnażają się za pomocą zarodników uwalnianych z charakterystycznych okrągłych struktur. Niektóre gatunki mogą powodować psucie się żywności, podczas gdy inne są wykorzystywane w produkcji żywności i biotechnologii. Ich zdolność do szybkiego wzrostu w różnych środowiskach sprawia, że są ważnymi rozkładaczami w ekosystemach.