
Marasmiaceae
Scientific name: Marasmiaceae
Marasmiaceae
Scientific name: Marasmiaceae


Opis

Marasmiaceae to duża rodzina grzybów, które są odporne na suszę, mają zdolność kurczenia się w suchą pogodę, a następnie ponownego wzrostu. Najbardziej znanym członkiem tej rodziny jest grzyb shiitake, jadalny grzyb szeroko stosowany w kuchni chińskiej ze względu na swój intensywny smak. Należy jednak pamiętać, że większość członków tej dużej i różnorodnej rodziny grzybów nie jest jadalna.

Gatunki Marasmiaceae


Klasyfikacjanaukowa
