Hoe identificeer je het?
Fruiting Body
Kap 5-10 cm doorsnede, eerst halfrond van vorm alvorens af te vlakken naarmate hij volwassener wordt; wit tot grijsachtig wit, soms gelig met de leeftijd; oppervlak droog, glad en fibrillose tot een beetje schilferig.
Flesh
Vlees dik, wit, wordt groezelig roodachtig bruin bij het snijden. Smaak zoet en heerlijk.
Gills
Kieuwen vrij, lichtroze, roodbruin en tenslotte chocoladebruin, vol.

Wetenschappelijke classificatie

Phylum
Steeltjeszwammen Klasse
Agaricomycetes Classificatie
Agaricales Familie
Agaricaceae Genus
Agaricus Soort
Gewone weidechampignon