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Verpa conica
Photo
By
Jeff Riedenauer (Tamsenite)
Verpa conica
Verpa conica
（
オオズキンカブリタケ属
の一種）
Verpa conicaは内部に綿のような髄を持っており、簡単に折れることがあります。このキノコは特定の樹木の根と相互に利益をもたらす関係を形成し、主に森林に見られます。この種は春に現れるため、「早春モリーユ」という名で知られることもあります。
かさの直径:
2 - 4 cm
匂い:
軽いキノコの香りですが、特筆すべき特徴はありません。
この記事の内容
特性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
Verpa conicaの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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Verpa conicaの特性
かさの直径
2 - 4 cm
子実体の高さ
3 - 15 cm
かさ
傘 1.5 - 3 cm 直径; 凹凸のある不規則な指貫形; 茶色; 無毛、滑らかまたはやや皺がある; 成熟するとわずかに外曲することがあります
傘の形
饅頭形, 鐘形
傘の表面
平滑, ぬめりがあるもしくは粘性のある
柄
柄 3 - 12 cm 長さ, 5 - 20 mm 厚み; 均等; クリーム色から黄色
柄の形
円筒形
柄の表面
鱗片状
柄の断面
中空か髄状
肉
薄い; 脆い; 内部の髄は綿のようで白っぽい
つば（内被膜）
つばなし
胞子紋
淡いオレンジ色
匂い
軽いキノコの香りですが、特筆すべき特徴はありません。
色
茶
黃
ブロンズ
クリーム
肉の傷
変色しない
発生環境
単独、群生
習性
菌根菌, 腐生菌類
基質
土
近くの木々
ヤナギ属, サンザシ属, ニレ属
発生
落葉樹林, 針葉樹林, 混交林
ステータス
北アメリカに広く分布しています
絶滅危惧種
いいえ
ポケットの中のAIキノコ専門家
Verpa conicaの生育地
Verpa conicaは主に広葉樹の下や時々針葉樹の下に生息し、しばしば小川の岸や落ち葉の多い湿った場所に見られます。
Verpa conicaを採る価値
食べる前に必ず調理してください。
Verpa conicaの用途
Verpa conicaは野生のキノコで、特に春の季節にその料理のポテンシャルで評価されています。ただし、毒性のある種との混同や、適切に調理されない場合の消化器系への刺激の可能性があるため、「注意が必要な食用」と分類されています。愛好者は、消費前に正しい識別と徹底的な調理を行うことで健康リスクを軽減するべきです。その収集価値は、知識のある採取者の間で料理の魅力にあります。
Verpa conicaの科学的分類
門
子嚢菌門
網
チャワンタケ綱
目
Pezizales
科
アミガサタケ科
属
オオズキンカブリタケ属
Verpa conicaに類似の種
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シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）
類似の種
Verpa conica
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）とVerpa conicaの分別方法は何ですか？
Verpa conica
: 笠は頂点で柄に細く付着しているが、側面は自由に下がっている。
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）
: 笠は柄に広く付着している。
Verpa conica
: 滑らかか、またはわずかにしわがある。
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）
: 高度に複雑で脳のような形状。
Verpa conica
: 切り開いたときには空洞。
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）
: 内部が部屋構造または綿状。
Verpa conicaを見つけるコツ
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Verpa conicaを見つけるのに最適な時期はいつですか？
春の初め、気温が上昇し始め、樹木が完全に葉を落とす前にverpa conicaを探します。理想的な条件は雨の後で、土壌が湿っているが水浸しでない状態です。
Verpa conicaの理想的な土の条件は何ですか？
豊かで湿り気があり、水はけの良い土壌。
Verpa conicaを見つけるコツは何かありますか？
広葉樹の下の落ち葉の多い場所を探します。
環境が常に湿っている小川の岸を探します。
倒木や腐った木材の周囲を確認します。これらは一般的な生息地です。
落ち葉を優しくかき分けて探します; verpa conicaは部分的に覆われていることがあります。
Verpa conicaの洗浄と保存方法
キノコの保存の総合ガイド
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Verpa conicaの洗浄方法
Verpa conicaを穏やかに掃除するために、まず半分に切るかそのままにします。冷水で振り洗いし、紙タオルの上に置いて水気を切ります。水に浸けると構造が損なわれるため、浸けないでください。
Verpa conicaの乾燥保存のコツ
気密容器に入れて、暗く涼しい、湿度の低い場所で保存します。
乾燥機で乾燥
: 高い水分含有量のため、均等かつ徹底的に乾燥させることができます。
オーブンでの乾燥
: 最低温度に設定して、調理せずに徐々に水分を除去します。
風通しの良い場所での天日干し
: 腐敗を避けるために、風通しの良い乾燥した暖かい場所が必要です。
Verpa conicaの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: 2-3分ブランチングしてからすばやく冷やし、冷凍します。
Verpa conicaの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, 吸水性の内張りのある入れ物, 穴の空いたビニール袋で保存, ダンボールで保存
冷蔵湿度
90 - 95 %
冷蔵期間
3 - 5 days
紙袋の保管
: 湿気の吸収と空気の流通を可能にし、劣化を減少させながら食感を保ちます。
吸水性ライニングの入った容器
: タオルが余分な湿気を吸収し、べたつきや細菌の繁殖を防ぎます。
通気孔付きプラスチック袋の保管
: 湿気の蓄積を最小限に抑えながら空気の流れを確保し、新鮮さを保ちます。
ダンボール箱の保管
: デリケートな傘を圧力から保護し、湿気を吸収して保存期間を延ばします。
他の人も聞くよくある質問
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