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Tylopilus badiceps
Photo
By
Jimmy Craine (doctorghosty)
Tylopilus badiceps
Tylopilus badiceps
(
ニガイグチ属
の一種)
Tylopilus badicepsは正しい識別には顕微鏡調査が必要な、見間違いやすいキノコです。アメリカ合衆国の東部地域で夏の終わりから姿を現します。見つけた場合は、帽子に鼻を近づけて香りを確認するのを忘れないでください。温かい糖蜜の香りがします。
かさの直径:
4 - 14 cm
匂い:
甘い、やや重い香り
この記事の内容
特性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
Tylopilus badicepsの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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Tylopilus badicepsの特性
かさの直径
4 - 14 cm
子実体の高さ
3 - 15 cm
かさ
傘 3 - 15 cm 幅;円錐形から広円錐形、平坦;栗色、濃い赤褐色、桃色褐色または黄褐色;細かいベルベット状
傘の形
饅頭形, 平形
傘の表面
ビロード状, 繊維状鱗片
柄
柄 2 - 13 cm 長さ、1 - 4 cm 太さ;茶色;細かく網目状
柄の形
先太
柄の表面
平滑
肉
白色;染色されると桃色になる
つば(内被膜)
つばなし
胞子紋
茶色がかったピンク
匂い
甘い、やや重い香り
色
茶
赤
白
紫
肉の傷
茶色に変色
発生環境
単独、散在、群生
習性
菌根菌
基質
土
近くの木々
コナラ属
発生
落葉樹林
ステータス
広範に分布
絶滅危惧種
いいえ
ポケットの中のAIキノコ専門家
Tylopilus badicepsの生育地
Tylopilus badicepsはオークと密接に関連する森林性のキノコです。この菌類は宿主の木の根と共生関係にあり、水分や栄養を吸収するのを助け、木はキノコに糖分やアミノ酸を提供します。そのため、キノコは常に木の根の近くで見られます。
Tylopilus badicepsを採る価値
苦味のある類似の種が多く、見分けが難しいです。
Tylopilus badicepsの用途
Tylopilus badicepsは食用キノコとして認識されていますが、重大なリスクがあります。潜在的な毒性のため、正確な識別と調理が必要です。これらの危険や専門知識の必要性から広く人気があるわけではありません。tylopilus badicepsの採集価値は低く、採取者や料理の世界でほとんど求められていません。その使用を考える前に必ず菌学者に相談し、不適切な取り扱いが重篤な健康問題を引き起こす可能性があることを覚えておいてください。
Tylopilus badicepsの科学的分類
門
担子菌門
網
ハラタケ綱
目
イグチ目
科
イグチ科
属
ニガイグチ属
Tylopilus badicepsに類似の種
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Gyroporus purpurinus
類似の種
Tylopilus badiceps
Gyroporus purpurinusとTylopilus badicepsの分別方法は何ですか?
Tylopilus badiceps
: 若い時はクリーム色で、成長するとくすんだピンク色になります。押されると茶色に変わります。
Gyroporus purpurinus
: 初めは白っぽく、時間が経つと淡黄色になります。押されても変色しません。
Tylopilus badiceps
: ピンクがかった茶色の胞子印を生成します。
Gyroporus purpurinus
: 白から黄色がかった胞子印を生成します。
Tylopilus badicepsを見つけるコツ
キノコを理解するための究極のガイド
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Tylopilus badicepsを見つけるのに最適な時期はいつですか?
Tylopilus badicepsを探すのは、夏の終わりから秋の初め、雨によって湿った状態のあとが理想的です。理想的な気温は日中10 - 21 ℃です。特に湿った夜の後の早朝の探索が有望です。
Tylopilus badicepsを見つけるコツは何かありますか?
Tylopilus badicepsはオークの多い地域で見つかる傾向があるため、こうした地域を探しましょう。
これらの木が豊富にある地域の地面で単独したものや集団を探します。
森林の床を徹底的に調査し、特に手つかずの場所を狙います。
自然の葉や木の残骸が集まる森林内の場所に注目してください。
Tylopilus badicepsの洗浄と保存方法
キノコの保存の総合ガイド
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Tylopilus badicepsの洗浄方法
柔らかいブラシでtylopilus badicepsのゴミを優しく払い落としてください。湿っている場合はペーパータオルで軽くたたいてください。浸けるのは避けてください。構造に影響を与える可能性があります。掃除中は壊れやすいので慎重に扱ってください。
Tylopilus badicepsの乾燥保存のコツ
気密容器に保管し、冷暗所で低湿度、日光を避けた場所に置きます。
乾燥機で乾燥
: 効率的な水分除去のため、一貫した空気循環と温度管理を確保します。
オーブンでの乾燥
: オーブンの扉をわずかに開けて低温を維持し、焼きすぎずに徐々に蒸発させます。
風通しの良い場所での天日干し
: 自然の空気の流れを利用し、暗く乾燥した場所で低湿度の気候を利用します。
Tylopilus badicepsの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: キノコを沸騰したお湯に浸し、急速に冷やしてから冷凍します。
Tylopilus badicepsの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, 布で包む, ダンボールで保存, 元のパッケージで保存
冷蔵湿度
85 - 95 %
冷蔵期間
7 - 10 days
紙袋の保管
: 湿気が逃げることで、湿気や腐敗を防ぎます。
布で包む
: 布が余分な湿気を吸収し、新鮮さを保ちます。
ダンボール箱の保管
: 打撲から守り、少しだけ湿気を吸収します。
元のパッケージでの保管
: 通気性のある容器で売られている場合、そのまま保管に利用できます。
他の人も聞くよくある質問
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Tylopilus badicepsはどのようなにおいがしますか?
Tylopilus badicepsどの季節に育ちますか?
Tylopilus badicepsはどのくらい大きくなりますか?
Tylopilus badicepsブルーはブルーですか?
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