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ホーム > コガネニカワタケ（黄金膠茸）

コガネニカワタケ（黄金膠茸）

Photo By Nilfanion

コガネニカワタケ（黄金膠茸）

コガネニカワタケ（黄金膠茸）

コガネニカワタケ（黄金膠茸）

コガネニカワタケ（黄金膠茸）

Tremella mesenterica

（シロキクラゲ属の一種）, としても知られているヒヤクヒロタケ

英語の通称「イエローブレーン」のとおり、まるで黄色い脳のような姿をしたコガネニカワタケ（黄金膠茸）は硬材に群生します。ゴム状でゼラチン質でシワがあり、キクラゲのようです。似たようなキノコに、オレンジ色の別種ハナビラダクリオキンがあります。

かさの直径:

2 - 5 cm

匂い:

キノコのようながらも独特ではありません。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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コガネニカワタケ（黄金膠茸）の特性

かさの直径

2 - 5 cm

子実体の高さ

1 - 5 cm

かさ

2-5cm 横に; 鮮やかな黄色またはオレンジ色の; つるつるして濡れている

肉

ゼラチン状; 黄色

胞子紋

白色

匂い

キノコのようながらも独特ではありません。

色

黃

オレンジ

肉の傷

変色しない

発生環境

ソシアとして、集団をなしています

習性

寄生性

基質

枯れ木

近くの木々

コナラ属, ヤナギ属

発生

落葉樹林, 低木地

ステータス

北アメリカで広く分布しています

絶滅危惧種

いいえ

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の見分け方

子実体生態と生息環境

ポケットの中のAIキノコ専門家

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コガネニカワタケ（黄金膠茸）の生育地

コガネニカワタケ（黄金膠茸）は林地で見られます。カシやヤナギなどの広葉樹の枯木や枯枝や落枝に発生します。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の分布地域

北アメリカ、ヨーロッパ、アフリカ、中南米、南極の島々、アジア、オーストラリア

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の用途

コガネニカワタケ（黄金膠茸）は、ジェリー状の食感と潜在的な薬効を評価される食用キノコです。独特の一貫性から、伝統的なアジア料理、特にデザートやスープでよく使われます。人気の高い採取対象ではありませんが、コガネニカワタケ（黄金膠茸）の採取は雨季にピークを迎えます。コガネニカワタケ（黄金膠茸）を正しく識別することが重要です。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の科学的分類

門

網

シロキクラゲ綱

目

シロキクラゲ目

科

シロキクラゲ科

属

シロキクラゲ属

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の毒性と可食性

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コガネニカワタケ（黄金膠茸）の可食性

世界中に生息するコガネニカワタケ（黄金膠茸）は初夏から秋にかけて発生します。ゼラチン質でキクラゲのような見た目ですが、一般的に食されるキノコではありません。ただし、中国では食べられているそうです。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）に類似の種

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コガネニカワタケ（黄金膠茸）を見つけるコツ

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コガネニカワタケ（黄金膠茸）を見つけるのに最適な時期はいつですか？

雨の降るか湿気の多い天気後にコガネニカワタケ（黄金膠茸）を探し、湿気によって膨らんでより目立つようになります。彼らは温暖な冬から春の月に繁茂しますが、条件が湿っている場合は年間を通じて見つけることができます。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）を見つけるコツは何かありますか？

特にオーク、カバ、コブナミ等の広葉樹の枯れた枝を調査します。
皮が付いたままの丸太にコガネニカワタケ（黄金膠茸）を探し、このような基質を好む傾向があります。
コガネニカワタケ（黄金膠茸）の宿主菌である腐敗木のPeniophora種を探すことで、コガネニカワタケ（黄金膠茸）を見つける可能性が高まります。
Peniophoraとコガネニカワタケ（黄金膠茸）の両方をホストする腐敗したゴーストウッドの豊富な領域を探索します。
コガネニカワタケ（黄金膠茸）はしばしば目立たないので、潜在的な生息地を注意深く調査するとその存在が明らかになるかもしれません。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の洗浄と保存方法

キノコの保存の総合ガイド

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コガネニカワタケ（黄金膠茸）の洗浄方法

コガネニカワタケ（黄金膠茸）をきれいにするには、必要に応じて柔らかいブラシでさっと冷水で洗い流します。コガネニカワタケ（黄金膠茸）は水につかると水分を吸いすぎる可能性があるため、浸漬は避けます。代わりに、余分な湿気の吸収を防ぐために素早くシャワーを浴び、洗浄後は優しく水気を拭き取って乾かします。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の乾燥保存のコツ

湿気の再吸収を防ぐために、冷暗所の密閉容器に保存します。

乾燥機で乾燥: 高水分含有種に有効で、一貫した温度と風の流れを確保します。

オーブンでの乾燥: 循環のためにドアをわずかに開けた低温で設定し、やさしい乾燥に適しています。

風通しの良い場所での天日干し: デリケートな種に適した天然の方法で、温かく乾燥して通気良くした場所が必要です。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 1-2分間茹で、すぐに冷やし、水切りして密閉容器に詰める。

コガネニカワタケ（黄金膠茸）の冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, ラップで包んで保存, 布で包む, 換気できる入れ物で保存

冷蔵湿度

85 - 90 %

冷蔵期間

7 - 10 days

紙袋の保管: 湿気を吸収し通気を良くするために、キノコを紙袋に入れます。これにより湿気からの腐敗を防ぎます。

プラスチックラップの保存: 湿気の蓄積を防ぎながら、一部の湿度を保持するために穴の開いたプラスチックでキノコを包みます。

布で包む: 湿気を直接受けることなく湿度を保つために、湿った布でラインが引かれた容器にキノコを保管します。

通気性のある容器に保存: 安定した湿度レベルを維持し、汚染物質から保護するために清潔なガラス容器を使用します。

他の人も聞くよくある質問

写真1枚で素早くキノコに関する回答を入手

写真を撮ると、キノコの判定や食用ガイド、毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術の回答をすぐに得られます！

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コガネニカワタケ（黄金膠茸）はどのような味がしますか？

コガネニカワタケ（黄金膠茸）はどのように再現されますか？

コガネニカワタケ（黄金膠茸）どのように扱いますか？

コガネニカワタケ（黄金膠茸）はどこにありますか？

コガネニカワタケ（黄金膠茸）に似たその他のキノコ

ハナビラダクリオキン

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Dacrymyces chrysospermus

Tremella aurantia

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