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ホーム > Tremella aurantia

Tremella aurantia

Photo By Wen Hsu (qin2tang2)

Tremella aurantia

Tremella aurantia

Tremella aurantia

Tremella aurantia

Tremella aurantia

（シロキクラゲ属の一種）

冬には珍しい時期にtremella aurantiaに遭遇することができます。これは寄生菌と見なされており、他のきのこの子実体に成長する傾向があります。特にHairy Curtain Crust (Stereum hirsutum)に生息します。湿っているときはゼラチン状の構造を持っていますが、乾燥した天候では硬くクラスト状になります。

匂い:

かすかで特徴のないキノコの匂い。

Tremella aurantiaの一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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Tremella aurantiaの特性

子実体の高さ

1 - 3 cm

肉

ゼラチン状で黄色

胞子紋

白色

匂い

かすかで特徴のないキノコの匂い。

色

黃

ゴールド

肉の傷

変色しない

発生環境

一団で成長

習性

寄生性

基質

枯れ木, キノコ

発生

落葉樹林

ステータス

一般的

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

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Tremella aurantiaの生育地

Tremella aurantiaは、特にオークやブナなどの広葉樹の残骸に特に好みます。倒木やStereum hirsutumに寄生して見つかります。

Tremella aurantiaの用途

Tremella aurantiaは、その独特な食感と潜在的な健康上の利点で評価される食用きのこの一つです。一部の高級なキノコほど人気はありませんが、特にアジア料理で一定の評価を受けています。また、医学的効能を持つ可能性がありますが、これらの主張には科学的な検証が必要です。季節に応じて利用可能であり、似た毒性のある種との混同を避けるために正しい識別の後注意して消費する必要があります。

Tremella aurantiaの科学的分類

門

網

シロキクラゲ綱

目

シロキクラゲ目

科

シロキクラゲ科

属

シロキクラゲ属

Tremella aurantiaの毒性と可食性

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Tremella aurantiaの可食性

Tremella aurantiaは1年を通して発生し、コガネニカワタケ（食毒不明）と見間違えられることがよくあります。キクラゲなどの他の多くの膠質キノコ同様に食用になると報告されていますが、ゴムのような食感で味はあまりません。

Tremella aurantiaに類似の種

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Tremella aurantiaを見つけるコツ

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Tremella aurantiaを見つけるのに最適な時期はいつですか？

雨上がりの後、湿気がある天気の時にtremella aurantiaを探します。十分な湿度があるが地面が凍っていない晩秋や冬の涼しい気温に最適です。

Tremella aurantiaを見つけるコツは何かありますか？

下に倒れた広葉樹のある場所でtremella aurantiaを探すことに焦点を当て、腐敗した木片に特に注意します。
Stereum hirsutumの存在を探し、このブラケットキノコにしばしば寄生しているtremella aurantiaを見つけます。
海辺の森で倒れた枝や木の切り株を調査し、これらはtremella aurantiaにとって一般的な基質です。
環境条件に適した下部のエリアを探索し、そういった環境条件ではtremella aurantiaが成長する傾向があります。
ホストキノコや周囲の木と調和して、tremella aurantiaが見逃されないように行動します。

Tremella aurantiaの洗浄と保存方法

キノコの保存の総合ガイド

キノコの洗浄と保存の効果的な方法を探り、鮮度と品質を保ちましょう。

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Tremella aurantiaの洗浄方法

Tremella aurantiaをきれいにするには、ジェリー状の表面からデブリや粒子をそっと払い除くことで、完全性を維持します。浸漬したり、強い圧力をかけたりしないように注意してください。クリーニング後に風通しの良い場所で乾燥させることをおすすめします。

Tremella aurantiaの乾燥保存のコツ

低湿度で涼しい、暗い場所に密閉容器に保管します。

乾燥機で乾燥: 温度を制御して一様に乾燥し、腐敗のリスクを最小限に抑え、食感を保ちます。

オーブンでの乾燥: 素早い乾燥プロセスを確実にする制御された一定の熱源。

風通しの良い場所での天日干し: 低湿度の環境に適した天然の方法で、乾燥時間は長いです。

Tremella aurantiaの冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 酵素を無効にするために短時間湯通しします。

Tremella aurantiaの冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, 穴の空いたビニール袋で保存, 布で包む, 元のパッケージで保存, 吸水性の内張りのある入れ物

冷蔵湿度

85 - 95 %

冷蔵期間

7 - 10 days

紙袋の保管: 湿気を逃がし、しみや腐敗を防ぎます。

通気孔付きプラスチック袋の保管: わずかな空気の流れにより、凝縮と腐敗のリスクが軽減されます。

布で包む: 余分な湿気を吸収し、鮮度を保ちます。

元のパッケージでの保管: 透気性のある容器で販売されている場合は、湿度と空気の露出を調整するために包装を保持します。

吸水性ライニングの入った容器: 容器の中にペーパータオルを敷くことで湿気を吸収し、腐敗を遅らせます。

他の人も聞くよくある質問

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