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カワラタケ（瓦茸）

Trametes versicolor

（カワラタケ属の一種）

カワラタケ（瓦茸）は非常に苦味が強いため食用には適していません。多彩な色という意味を持つ「versicolor 」という言葉が学名に入っている通り、褐色や濃い青色、黄色などカラーバリエーションが豊富で、観賞用として楽しむことができるキノコです。

かさの直径:

2 - 8 cm

匂い:

ほのかに木材臭がします。

カワラタケ（瓦茸）の一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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カワラタケ（瓦茸）の特性

かさの直径

2 - 8 cm

子実体の高さ

1 - 3 cm

かさ

直径2 - 8 cm、深さ1 - 4 cm、厚さ1 - 2 mmの帽子；平凸状から平らで扇形；グレー、茶色、シナモン色；新鮮な時には柔軟で、密な毛あるいは天然羊毛質

傘の形

饅頭形, 平形

傘の表面

繊維状鱗片, ビロード状

ひだ

腹面に穴があり、ひだの代わりになります

柄

無柄

肉

厚さ1 - 3 mm、革質で頑丈；白っぽい

胞子紋

白色

匂い

ほのかに木材臭がします。

色

茶

ブロンズ

グレー

肉の傷

変色しない

発生環境

集中生育

習性

腐生菌類

基質

枯れ木

近くの木々

コナラ属

発生

落葉樹林, 針葉樹林

ステータス

未評価

絶滅危惧種

いいえ

カワラタケ（瓦茸）の見分け方

子実体傘肉

ポケットの中のAIキノコ専門家

カワラタケ（瓦茸）の生育地

カワラタケ（瓦茸）は各種林地や、林地以外でも基質となるものがある場所で見られます。落葉樹の枯木、切り株や倒木、落枝などに発生します。稀に針葉樹にも発生します。

カワラタケ（瓦茸）の分布地域

北アメリカ、ヨーロッパ、アフリカ、中南米、南極の島々、アジア、オーストラリア、ニュージーランド

カワラタケ（瓦茸）の用途

カワラタケ（瓦茸）は、伝統的な東洋医学でその薬効が有名です。一般的に食べられることは少なく、免疫システムをサポートし、抗がん作用の潜在的な効果が高く評価されています。カワラタケ（瓦茸）エキスはサプリメントやお茶に使用され、特定の季節に需要が最も高くなります。料理用としては選択されませんが、健康への応用価値が高いために重要な収集価値があります。使用前には個々の反応が異なるため、医療提供者に相談する必要があります。

カワラタケ（瓦茸）の豆知識

カワラタケ（瓦茸）は、キノコの蛾Nemaxera betulinellaの幼虫や、ポリポリウスムシの幼虫Polyporivora pictaやキノコハエの* Mycetophila luctuosa* によって摂食される可能性がありますが、人間には食用になりません。

しかしながら、中国では雲芝（yun zhi）として知られるこのキノコは、伝統的な中国医学で使用されています。免疫システムを高め、抗癌作用があると考えられています。その多糖が有効成分とされています。 2016年現在、乳がん、白血病、肝がんの患者での臨床試験は結論が出ていません。

カワラタケ（瓦茸）の名前の由来

多色を意味するラテン語の名前である「versicolor」は、異なる色を示すこのキノコを信頼性のあるものとして表しています。その形状と多色は野生の七面鳥に似ているため、一般的にターキータイルと呼ばれています。

カワラタケ（瓦茸）の科学的分類

門

担子菌門