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Suillus salmonicolor

（ヌメリイグチ属の一種）

Suillus salmonicolorキノコはマツの根と共生関係を形成します。その種小名は、ラテン語で「ピンクに少し黄色を帯びた」を意味します。一般名にもかかわらず、そのかさは通常、雨が降った後以外はべたついています。suillus salmonicolorは外来の庭園用に運ばれた木と一緒に胞子が移動した可能性があり、固有のマツがない地域でも見つかることがあります。

かさの直径:

3 - 8 cm

匂い:

ほのかにキノコの香りがするが特に目立たない。

Suillus salmonicolorの一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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Suillus salmonicolorの特性

かさの直径

3 - 8 cm

子実体の高さ

5 - 12 cm

かさ

かさ 3 - 8 cm; 丸みを帯びた凸形; 鈍い銅色のオレンジ色、茶色がかったオレンジ色; ねばねばしていて無毛; 縁は最初に内側に巻かれている

傘の形

饅頭形

傘の表面

ぬめりがあるもしくは粘性のある, 目に見える線または縞模様

柄

柄 4 - 10 cm 長さ, 1 - 2 cm 太さ; 等高; 暗い赤褐色、白っぽいから黄色がかったまたはオレンジがかった色; 線形の斑点で覆われている

柄の形

円筒形

柄の表面

平滑

肉

オレンジ色; 露出しても変色しない

つば（内被膜）

厚い; 鞘状、ゼラチン質; 白っぽいからオレンジがかった色

つば（内被膜）

つばあり

胞子紋

シナモンブラウン

匂い

ほのかにキノコの香りがするが特に目立たない。

色

茶

黃

赤

ブロンズ

グレー

白

オレンジ

肉の傷

変色しない

発生環境

単独、散在、群生

習性

菌根菌

基質

土

近くの木々

ジャックパイン, リギダマツ（リギダ松）

発生

針葉樹林

ステータス

ホストツリーが存在するロッキー山脈の東側に広く分布

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

Suillus salmonicolorの生育地

Suillus salmonicolorはマツが豊富な環境で繁殖し、特にジャックパイン、バージニアパイン、およびピッチパインと一緒に見つかることが多いです。

Suillus salmonicolorを採る価値

食べる前に表面の粘性をよく取り除き、十分に加熱調理してください。

Suillus salmonicolorの用途

Suillus salmonicolorは食用キノコとして認識されていますが、必要な注意が必要です。収集者から評価されており、果実の季節には地元の料理に登場することもあります。しかし、その食用性については健康リスクを避けるために細心の準備が必要です。suillus salmonicolorの食用キノコとしての人気はこれらの安全性の問題により中程度です。消費者には、消費前に経験豊富な菌類学者や信頼できるガイドを参照して、適切な識別および準備を行うように勧められています。

Suillus salmonicolorの科学的分類

門

網

目

科

属

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Suillus salmonicolorを見つけるのに最適な時期はいつですか？

Suillus salmonicolorは夏の終わりから秋の中頃にかけて、天気が湿る時期に探します。雨が降った後の朝の探索が最も成功しやすいです。

Suillus salmonicolorの理想的な土の条件は何ですか？

よく排水された砂質土壌。

Suillus salmonicolorを見つけるコツは何かありますか？

Suillus salmonicolorはジャックパイン、バージニアパイン、およびピッチパインと共生関係を形成するため、これらの木が密集する地域を探してください。
マツの木の根元や周囲の地面を調べてください。suillus salmonicolorは大規模な群れではなく、小さな集団または単独で育つことが多いです。
よく排水された砂質土壌を探してください。これらの環境はsuillus salmonicolorのパートナーであるマツの成長を支えます。
探索に粘り強く取り組み、マツが豊富な場所に何度も戻ってsuillus salmonicolorを探してください。多くの場合、豊富には実りません。
Suillus salmonicolorは繊細で部分的に埋まっている可能性があるため、地面を探る際は優しく扱ってください。

Suillus salmonicolorの洗浄と保存方法

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Suillus salmonicolorの洗浄方法

Suillus salmonicolorをきれいにするには、かさや柄から土やゴミを優しくブラシで取り除きます。かさが粘っている場合は、布を水で湿らせて表面を拭いてください。スポンジ状の下側が水を吸収するので浸さないようにしましょう。取り扱いは慎重に行いましょう。

Suillus salmonicolorの乾燥保存のコツ

暗くて涼しく乾燥した場所で、密閉容器に保管して湿気の再侵入を防ぎます。

乾燥機で乾燥: 効率的な水分除去、品質を維持、高水分含有量に理想的。

Suillus salmonicolorの冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 短時間加熱し、その後急速に冷却します。これにより品質を劣化させる酵素活性を防止します。

Suillus salmonicolorの冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, 穴の空いたビニール袋で保存, ダンボールで保存

冷蔵湿度

90 - 95 %

冷蔵期間

7 - 10 days

紙袋の保管: 空気循環を可能にし、キノコの周りの湿気の蓄積を減少させることで腐敗を防ぎます。

通気孔付きプラスチック袋の保管: 通気性を維持しながらキノコ周辺の湿度を高めることで、乾燥を遅らせます。

ダンボール箱の保管: 清潔なタオルや紙で覆うことで過剰な湿気を吸収しつつ、キノコを涼しく乾燥させます。

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