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ヌメリイグチ（滑り猪口）

Suillus luteus

（ヌメリイグチ属の一種）

ヌメリイグチ（滑り猪口）はじめじめとした環境ではその名の通り傘の表面全体が粘液で覆われて強い粘性を持ちます。一方で、乾燥しているときは、表面が艶やかに見えます。松がある場所であれば、松林に限らず、庭の松や松の盆栽にも発生する場合もあります。

かさの直径:

5 - 10 cm

匂い:

穏やかな、典型的なキノコの香り、特徴的ではない。

ヌメリイグチ（滑り猪口）の一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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ヌメリイグチ（滑り猪口）の特性

かさの直径

5 - 10 cm

子実体の高さ

5 - 10 cm

かさ

傘 5 - 12 cm; 盛り上がっている、幅広く盛り上がっているから平らへ; 茶色; ぬれ

傘の形

饅頭形, 平形

傘の表面

ぬめりがあるもしくは粘性のある, 目に見える線または縞模様

柄

柄 3 - 8 cm 長さ, 1 - 2.5 cm 厚さ; 標準的な太さ; 白っぽい、先端に向かって黄色がかっています

柄の形

円筒形

柄の表面

小繊維状

肉

白から淡い黄色; 露出しても変色しない

つば（内被膜）

距離のある白っぽいから傘の色

つば（内被膜）

つばあり

胞子紋

淡いシナモン色から黄土色

匂い

穏やかな、典型的なキノコの香り、特徴的ではない。

色

茶

黃

赤

白

紫

肉の傷

変色しない

発生環境

群生

習性

菌根菌

基質

土

近くの木々

ストローブマツ, レジノーサマツ, ヨーロッパアカマツ, マツ属, トウヒ属（唐檜属）

発生

針葉樹林

ステータス

最小の懸念

絶滅危惧種

いいえ

ヌメリイグチ（滑り猪口）の見分け方

子実体傘肉

ポケットの中のAIキノコ専門家

ヌメリイグチ（滑り猪口）の生育地

ヌメリイグチ（滑り猪口）は二針葉マツの林などの林地内で見られます。アカマツやクロマツなどマツの下の地上に発生します。

ヌメリイグチ（滑り猪口）の分布地域

北アメリカ、ヨーロッパ、中米、北アジア；アフリカ、南アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドに導入

ヌメリイグチ（滑り猪口）を採る価値

表面の粘液をしっかりと清掃し、調理後にのみ消費します。

ヌメリイグチ（滑り猪口）の用途

ヌメリイグチ（滑り猪口）は食用のキノコですが、消費する前には注意が必要です。適切に調理されれば、実用的な料理用途で人気があります。ヌメリイグチ（滑り猪口）はその独特の風味のためにしばしば収集される季節の発見です。その食用価値から探し求める人が多いですが、潜在的な毒素を中和するために徹底的に調理する必要があります。正しい識別と調理方法を知っていることが安全のために重要です。すべての野生のキノコと同様に、初心者はヌメリイグチ（滑り猪口）を使用する前に専門家に相談することをお勧めします。

ヌメリイグチ（滑り猪口）の科学的分類

門

担子菌門