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Suillellus queletii
Suillellus queletii
Suillellus queletii
(
Suillellus
の一種)
かさは半球形で、後に平たくなり、オリーブ色から赤褐色、稀に暗赤色になることもある。肉は黄色で、切ると青く変色する。ひだは黄色で、オリーブ色の胞子を持つ。柄は滑らかで黄金色。肉はわずかに辛味がある。
かさの直径:
5 - 20 cm
匂い:
軽くキノコの風味を感じるが、特に目立つものではない。
この記事の内容
特性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
Suillellus queletiiの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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Suillellus queletiiの特性
かさの直径
5 - 20 cm
子実体の高さ
5 - 10 cm
かさ
かさの直径は6~18cm; 広く丸みを帯びた凸状から平ら; 黄色がかったオレンジ、アプリコットオレンジ、赤みがかったオレンジ; 表面は微妙に粉状から滑らか; 傷つくと青黒く変色する。
傘の形
饅頭形, 平形
傘の表面
平滑
柄
茎は長さ4〜8cm、厚さ0.4〜0.8cm;円筒形、やや棍棒状;黄色、赤;表面は粒状
柄の形
円筒形
柄の表面
網状
肉
黄色; 切ると青くなる
つば(内被膜)
つばなし
胞子紋
オリーブブラウン
匂い
軽くキノコの風味を感じるが、特に目立つものではない。
色
茶
緑
黃
赤
ゴールド
肉の傷
青色に変色
発生環境
孤独な、社交的な
習性
菌根菌
基質
土
近くの木々
コナラ属, ヨーロッパブナ
発生
落葉樹林
ステータス
珍しい
ポケットの中のAIキノコ専門家
Suillellus queletiiの生育地
Suillellus queletiiは特にオーク、ブナ、ライムの木の下など、広葉樹のある地域で育ち、アルカリ土壌環境を好みます。
Suillellus queletiiを採る価値
十分に加熱された後に食べられます。
Suillellus queletiiの用途
Suillellus queletiiは食用のキノコとして認識されていますが、有毒な種と混同する可能性があるため注意が必要です。その実用的な価値は、主に正しく識別できる経験豊富な採取者によって料理に使われることにあります。suillellus queletiiの人気は、その食用性の制限と調理時の注意が必要なため限られています。採取者はリスクについて十分に理解し、健康被害を避けるために消費前に適切に識別されていることを確認する必要があります。
Suillellus queletiiの科学的分類
門
担子菌門
網
ハラタケ綱
目
イグチ目
科
イグチ科
属
Suillellus
Suillellus queletiiに類似の種
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Rubroboletus legaliae
類似の種
Suillellus queletii
Rubroboletus legaliaeとSuillellus queletiiの分別方法は何ですか?
Suillellus queletii
: その茎は一般的に点状ですが、非常にかすかな網目模様があることもあります。
Rubroboletus legaliae
: 目立つオレンジ赤の網目模様(ネット状)の茎があります。
Suillellus queletiiを見つけるコツ
キノコを理解するための究極のガイド
キノコ狩りの心得を調べる:
タイミング、最適な土の条件、その他のコツ
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Suillellus queletiiを見つけるのに最適な時期はいつですか?
晩夏から秋にかけて、激しい降雨後や日中の気温が約60°F(15°C)から75°F(24°C)程度の穏やかなときにsuillellus queletiiを探してください。
Suillellus queletiiの理想的な土の条件は何ですか?
アルカリ性で水はけの良い土を好む。
Suillellus queletiiを見つけるコツは何かありますか?
広葉樹林を探し、特にオーク、ブナ、シナノキの下に焦点を当ててください。
水はけの良い場所を探してください。suillellus queletiiはこのような土壌条件を好みます。
地面に落ち葉の中で独特のsuillellus queletiiの形状や色彩を探してください。
土を過度に乱さないように木の根元を注意深く調べてください。suillellus queletiiは部分的に隠れているかもしれません。
Suillellus queletiiの洗浄と保存方法
キノコの保存の総合ガイド
キノコの洗浄と保存の効果的な方法を探り、鮮度と品質を保ちましょう。
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Suillellus queletiiの洗浄方法
Suillellus queletiiを掃除するには、柔らかいブラシを使って優しく汚れを払ってください。浸すことはダメージを与える可能性があるので避けてください。必要に応じて、すばやくすすぎ、すぐにタオルでたたいて乾かしてください。
Suillellus queletiiの乾燥保存のコツ
密閉容器に入れ、暗く涼しく湿度の低い乾燥した場所に保管してください。
乾燥機で乾燥
: 効率的な除湿、食感の維持、迅速な処理。
オーブンでの乾燥
: 一貫した熱供給、適度な速度、少量に適した工夫。
風通しの良い場所での天日干し
: 自然な方法で、電気を必要とせず、乾燥した気候で最適です。
Suillellus queletiiの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: 酵素を不活性化し、食感と色を保ちます。
Suillellus queletiiの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, 換気できる入れ物で保存
冷蔵湿度
90 - 95 %
冷蔵期間
5 - 7 days
紙袋の保管
: 通気性を確保し、湿気の蓄積を減らして、しっかりした質感を保つために紙袋に保存してください。
通気性のある容器に保存
: 通気性を促進し、水分を吸収するために、穴が開いている容器に乾いたタオルを敷いて入れてください。
他の人も聞くよくある質問
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