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Photo By H. Krisp

シロハツ（白初）

Russula delica

（ベニタケ属の一種）

秋になると森床に生えるシロハツ（白初）の全体的に白っぽい傘は最大16㎝になり、この大きさが他のキノコとの識別に役立ちます。乳液が出ないことから、学名はラテン語で「乳なし」を意味する種名がつけられました。

かさの直径:

6 - 17 cm

匂い:

やや魚のような、または油っぽい匂い。

シロハツ（白初）の一般的な情報

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シロハツ（白初）の特性

かさの直径

6 - 17 cm

子実体の高さ

3 - 7 cm

かさ

傘の直径は16 cmまで; 初めは凸形、後に平坦化し、漏斗型; 白色; 縁が内側に巻かれている

傘の形

饅頭形, 垂生

傘の表面

平滑

ひだ

垂生; 初めはかなり密に配置

ひだのつき方

垂生

柄

高さ2 - 6 cm、幅2 - 4 cm; 短く、太く、堅い; 白色

柄の形

円筒形

柄の表面

平滑

肉

白色; 切っても色が変わらない

つば（内被膜）

つばなし

胞子紋

白から非常に淡いクリーム色へ

匂い

やや魚のような、または油っぽい匂い。

色

茶

白

肉の傷

変色しない

発生環境

群生

習性

菌根菌

基質

土

近くの木々

トウヒ属（唐檜属）, マツ属, コナラ属, ヨーロッパブナ

発生

針葉樹林, 落葉樹林

ステータス

東地中海地域で一般的

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

シロハツ（白初）の生育地

シロハツ（白初）は林地で見られます。地上に発生します。

シロハツ（白初）の科学的分類

門

網

目

科

属

シロハツ（白初）に類似の種

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シロハツ（白初）を見つけるコツ

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シロハツ（白初）の理想的な土の条件は何ですか？

湿っていて、排水が良く、有機物が豊富。

シロハツ（白初）を見つけるコツは何かありますか？

シロハツ（白初）はしばしばマツやトウヒなどの針葉樹の下で見つかります。
シロハツ（白初）が好む厚い落ち葉や松葉の層がある場所を探しましょう。
木や切株の基部周辺を調べましょう。これらの栄養豊富なスポットにシロハツ（白初）が出現することがあります。
混交林の苔むしたパッチを調べましょう。これらはシロハツ（白初）には理想的な小環境です。
似ている種に注意して、正確にシロハツ（白初）を識別するように心がけましょう。

シロハツ（白初）の洗浄と保存方法

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