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Psathyrella delineata
Photo
By
Jason Hollinger
Psathyrella delineata
Psathyrella delineata
(
ナヨタケ属
の一種)
Psathyrella delineata は、特に広葉樹の枯れ木に生える。名前が示すように、このキノコは段ボールのようにしわのある傘を持つ。このキノコは通常、基部周辺に大量の白い菌糸が生えている。
かさの直径:
3 - 10 cm
匂い:
かすかにキノコの香りがするが特に特徴的ではない。
この記事の内容
特性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
Psathyrella delineataの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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Psathyrella delineataの特性
かさの直径
3 - 10 cm
子実体の高さ
6 - 12 cm
かさ
傘 3 - 10 cm の幅。凸から平らになる。茶色。
傘の形
饅頭形, 平形
傘の表面
繊維状鱗片
ひだ
付着している; 近い間隔; 淡い茶色から濃い茶色
ひだのつき方
直生
柄
柄 6 - 10 cm の長さ、5 - 15 mm の太さ。白っぽい。滑らか。
柄の形
円筒形
柄の表面
平滑
肉
薄い; 壊れやすい; 水っぽい茶色から白っぽい
つば(内被膜)
つばなし
胞子紋
紫褐色から紫黒色へ
匂い
かすかにキノコの香りがするが特に特徴的ではない。
色
茶
赤
白
肉の傷
変色しない
発生環境
孤立している、散らばっている、群生している
習性
腐生菌類
基質
枯れ木
発生
落葉樹林
ステータス
広く分布している
絶滅危惧種
いいえ
ポケットの中のAIキノコ専門家
Psathyrella delineataの生育地
Psathyrella delineata は森林や林の中で見られ、通常は落葉樹と関連している。腐生性の種であり、腐った有機物を餌にしているため、枯れ木、切り株、丸太、倒れた枝の上に生えることが多い。
Psathyrella delineataの用途
Psathyrella delineata は食用キノコとして認識されており、料理目的でよく採集される。その実用的な使用は主に料理にあり、独特の風味を料理に加えることができる。食用であるため収集価値は中程度であるが、最も人気のあるキノコや最も求められるキノコではない。特定の季節に現れるため、利用頻度は時折となる。psathyrella delineata は食用であるが、食べる前に適切な識別と調理を行い、食べられない類似種と混同しないようにする必要がある。
Psathyrella delineataの科学的分類
門
担子菌門
網
ハラタケ綱
目
ハラタケ目
科
ナヨタケ科
属
ナヨタケ属
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Psathyrella delineataを見つけるのに最適な時期はいつですか?
Psathyrella delineata を探すには、夏の終わりから秋にかけての、豪雨の後が良い。理想的な条件は、雨の後に土壌が湿気を吸収した穏やかな温度の湿った環境です。
Psathyrella delineataを見つけるコツは何かありますか?
オークやブナの木がある森林など、広葉樹の枯れ木が豊富な場所を探す。
倒れた丸太、腐った木、蓄積した有機物の周りを見て、そこに psathyrella delineata が生えているか確認する。
孤立して生えるものと群がって生えるものの両方を確認する。なぜなら、psathyrella delineata はさまざまなグループで成長する可能性があるため。
木の根元や、キノコが腐生する可能性がある大量の木片がある場所を確認する。
Psathyrella delineataの洗浄と保存方法
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Psathyrella delineataの洗浄方法
Psathyrella delineata を柔らかいブラシで優しく掃いてごみを取り除く。浸水すると繊細な構造が損なわれるため、避ける。しつこい汚れには布を軽く湿らせて慎重に表面を拭きます。
Psathyrella delineataの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: 風味や食感に影響を与える酵素を不活性化させる。
Psathyrella delineataの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, 換気できる入れ物で保存, 布で包む
冷蔵湿度
90 - 95 %
冷蔵期間
3 - 7 days
紙袋の保管
: 余分な水分を吸収する紙袋に保管し、腐敗のリスクを減らします。
通気性のある容器に保存
: 湿度をバランスさせて結露を最小限に抑えるために、穴の開いたプラスチック袋を使用する。
布で包む
: 湿った布または紙タオルで包み、過度の水浸しを避けながら一貫した湿度レベルを保ちます。
他の人も聞くよくある質問
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