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キコブタケ(木瘤茸)

Phellinus igniarius

キコブタケ属の一種), としても知られている キコブアナタケ

キコブタケ(木瘤茸)は、昔から火を起こすための火口(たきつけ)として使われていました。また、北米アラスカの先住民たちは伝統的に、キコブタケ(木瘤茸)を燃やした灰とタバコの葉を混ぜて作った無煙の噛みタバコを使用していました。ブドウの感染症(エスカ)の病原菌と誤解されていましたが、のちに別な種が原因であることが判明しています。

かさの直径
かさの直径:

5 - 20 cm

匂い
匂い:

軽いキノコの香りがありますが、特に目立つものではありません。

キコブタケ(木瘤茸)の一般的な情報
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写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。
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キコブタケ(木瘤茸)の特性
かさの直径
5 - 20 cm
子実体の高さ
10 - 40 cm
かさ
5 - 20 cmの直径; 灰褐色の細孔
赤褐色
胞子紋
白色
匂い
軽いキノコの香りがありますが、特に目立つものではありません。
グレー
肉の傷
変色しない
発生環境
密集して
習性
腐生菌類, 寄生性
基質
生きている木, 枯れ木
近くの木々
ヤナギ属, サリクス・キネレア, バッコヤナギ
発生
落葉樹林
ステータス
絶滅危惧種
いいえ
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キコブタケ(木瘤茸)の生育地
キコブタケ(木瘤茸)は主にカバノキなどの広葉樹の枯れた幹に発生します。樹木に白い腐敗を引き起こし成長します。
キコブタケ(木瘤茸)の用途
キコブタケ(木瘤茸)は主にその薬効成分で知られています。伝統的には、さまざまな文化で健康上の利益を期待して使用されてきました。硬い食感のため食用キノコとしては人気がありませんが、特にアジアでは薬草として評価されています。免疫機能をサポートすると信じられている抽出物やお茶を作るために採取されます。しかし、キノコを自己治療目的で使用する前に、必ず医療専門家に相談してください。
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キコブタケ(木瘤茸)を見つけるのに最適な時期はいつですか?
晩夏から秋にかけて、気候が冷え始める前の最初の霜が降りる前にキコブタケ(木瘤茸)を探します。雨の後の湿った涼しい日は多くの場合最も収穫が多いです。
キコブタケ(木瘤茸)を見つけるコツは何かありますか?
  • 老朽化したり、朽ちかけているヤナギの木の根元を探します。
  • 硬い木に開いた穴や傷を調べます。ここにキコブタケ(木瘤茸)がしばしば繁殖します。
  • 地上部に見られるキコブタケ(木瘤茸)の蹄状の暗い成長を探します。
  • 広葉樹が多い明るく開けた森林地帯を訪れ、キコブタケ(木瘤茸)を見つける確率を高めます。
  • キコブタケ(木瘤茸)は多年生であり、時間が経つにつれて目に見えるようになるため、同じ木を定期的に訪れます。
キコブタケ(木瘤茸)の洗浄と保存方法
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キコブタケ(木瘤茸)の洗浄方法
キコブタケ(木瘤茸)を掃除するには、柔らかいブラシで優しく汚れを払い落とします。必要に応じて布を少し湿らせて表面を軽く拭いてください。吸水性が高いため、浸け置きは避けましょう。
キコブタケ(木瘤茸)の乾燥保存のコツ
湿度を15%以下に保ち、冷暗乾燥した場所に保管して再吸湿を防ぎます。
乾燥機で乾燥: 均一かつ迅速に水分含有量を減少させるのに効果的です。
オーブンでの乾燥: 温度を45-50°Cに保ち、制御された加熱ができて便利です。
風通しの良い場所での天日干し: 乾燥した気候で通気が良いときに理想的な方法です。
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