Morchella populiphila

（アミガサタケ属の一種）

子実体は高さ4–15 cm (1.6–5.9 インチ)で、円錐形のかさは高さ2–5 cm (0.8–2.0 インチ)、最も広い部分で幅2–5 cm (0.8–2.0 インチ)です。かさの表面には12–20本の主要な垂直の隆起と、短い垂直の副隆起および横断する水平の隆起が交差してできた窪みがあり、波状の構造を形成しています。かさは、頂部から約半分のところで柄にスカート状に付着しており、シヌスは深さ1–2.5 cm (0.4–1.0 インチ)です。隆起部は滑らかで、若いときは黄褐色から蜂蜜色ですが、老化すると褐色、濃褐色、または黒色に変化します。若いときには隆起部分は幅1 mmまでで、鋭い縁を持つ平らな形状ですが、通常は老化に伴い丸くなり、鋭くなったり侵食されたりします。窪み部分は滑らかで垂直に伸びています。未熟時には白っぽいから淡褐色ですが、成熟すると褐色がかった黄色または灰褐色になります。この壊れやすい柄は高さ2.5–11 cm (1.0–4.3 インチ)、太さ1–5 cm (0.4–2.0 インチ)で、長さ全体にわたってほぼ同じ幅か、上部に向かって縮小します。若いときにはしばしばかさに隠れており、成熟すると長くなり、浅い縦方向の溝を形成することがあります。暖かく湿った条件では、特に基部近くで膨張することがあります。色は白から薄い茶色で、テクスチャーはほぼ滑らかな場合もありますが、通常は粉状の白色の粒で覆われ、時折褐色に変わることがあります。オルソン・K・ミラーは、この柄のテクスチャーを牛の舌に例えました。壊れやすく、白から薄いタン色の肉は、空洞のかさの中で厚さ1–2 mmで、基部近くで部屋や層を形成することがあります。かさの内側の無菌表面は粉状の粒で覆われています。胞子堆積物は鮮やかな黄橙色です。子嚢胞子は滑らかで楕円形で、通常20–25 × 12–16 µmです。子嚢（胞子を持つ細胞）は八胞子性で、円筒形で透明（無色）で、225–325 × 15–22.5 µmです。側糸は隔壁を持ち、円筒形で、先端は丸くまたは棍棒状で、150–275 × 7–15 µmです。無菌の隆起にある菌糸細胞も隔壁を持ち、100–175 × 10–25 µmです。これらは均一な層に密集しています。末端の菌糸は棍棒状からやや矩形で、先端は平らから幅広く丸みを帯びています。Morchella populiphilaは食用種ですが、その壊れやすさや味の劣ることから他のアミガサタケほど高く評価されていません。

かさの直径:

2 - 5 cm