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Macrocybe titans
Photo
By
alan_rockefeller
Macrocybe titans
Macrocybe titans
（
Macrocybe
の一種）
真の巨人、この印象的なキノコは「タイタンズ」という名前が正当化されるに違いありません。おそらく北アメリカで最大のキノコであり、その傘は直径1メートルに達することがあります。このキノコは元々、アメリカの熱帯および亜熱帯で発見されましたが、植物容器の土壌を通じて他の北アメリカの地域にも広がったと思われます。
かさの直径:
20 - 100 cm
匂い:
かすかにきのこっぽいが、特に特徴的ではない。
この記事の内容
特性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
Macrocybe titansの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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Macrocybe titansの特性
かさの直径
20 - 100 cm
子実体の高さ
30 - 50 cm
かさ
傘の大きさ20-100 cm; ふくらんだ形、平らからやや凹んだ形; 黄色がかったバフ色、より白い; 表面は滑らか
傘の形
饅頭形, 平形
傘の表面
平滑
ひだ
密生; 混雑; 白からクリーム色
ひだのつき方
直生
柄
茎は長さ15-25 cm、厚さ8-14 cm; 黄色がかったバフ、白っぽい; 滑らか
柄の形
円筒形
柄の表面
鱗片状
肉
堅い; 白い; 露出しても変わらない
つば（内被膜）
つばなし
胞子紋
クリーミーな白色
匂い
かすかにきのこっぽいが、特に特徴的ではない。
色
茶
黃
白
肉の傷
変色しない
発生環境
孤独、一人で
習性
腐生菌類
基質
土
発生
荒れた土地, 牧草地
ポケットの中のAIキノコ専門家
Macrocybe titansの生育地
Macrocybe titansは通常、芝生の広がる場所や砂地、造園活動によって土壌が攪拌された地域で繁栄します。
Macrocybe titansの分布地域
北アメリカ（フロリダ）、中南米
Macrocybe titansの用途
Macrocybe titansは食用のキノコで、その料理用途の多様性から非常に人気があります。特に熱帯地方で自然に生育し、雨期中によく収穫されます。シェフや食通たちはそのしっかりとした大きさと食感を評価しており、さまざまな料理に適しています。macrocybe titansは食用として安全とされていますが、有毒な類似種との混同を避けるためには、適切な識別と準備が重要です。収集はフォレジャーにとって有益な体験となるでしょう。
Macrocybe titansの科学的分類
門
担子菌門
網
ハラタケ綱
目
ハラタケ目
科
キシメジ科
属
Macrocybe
Macrocybe titansに類似の種
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ロイコパキシルス・アルビシムス
類似の種
Macrocybe titans
ロイコパキシルス・アルビシムスとMacrocybe titansの分別方法は何ですか？
Macrocybe titans
: 傘は非常に大きく、直径100 cmに達することもあります。
ロイコパキシルス・アルビシムス
: 傘はかなり小さく、通常は直径20 cmまでです。
Macrocybe titans
: 主に中南米および北米の南部を含む熱帯および亜熱帯地域に見られます。
ロイコパキシルス・アルビシムス
: 北米、ヨーロッパ、オーストラリアなど、世界中の多くの温帯地域に広く分布しています。
Macrocybe titansを見つけるコツ
キノコを理解するための究極のガイド
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タイミング、最適な土の条件、その他のコツ
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Macrocybe titansを見つけるのに最適な時期はいつですか？
暖かく湿った月、特に大雨の直後にmacrocybe titansを探してください。理想的な気温は75°F（24°C）から95°F（35°C）の間です。湿度が高く、地面がまだ湿っている朝に探し始めてください。
Macrocybe titansの理想的な土の条件は何ですか？
豊かでかつ攪乱された土壌を好む。
Macrocybe titansを見つけるコツは何かありますか？
開けた野原、草地、砂地など、地面が乱れている場所を調査する。
最近造園された場所を探す。翌年にはmacrocybe titansがより多く成長するかもしれない。
乱された地面の残骸や造園作業の近くを探す。たとえその乱れが昨年に起こったものであっても。
きのこの密集した塊を調べる。なぜならmacrocybe titansは群生することが多いからだ。
アリの活動によって影響を受けた可能性がある地面に注意する。macrocybe titansはそのような場所にも現れることがある。
Macrocybe titansの洗浄と保存方法
キノコの保存の総合ガイド
キノコの洗浄と保存の効果的な方法を探り、鮮度と品質を保ちましょう。
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Macrocybe titansの洗浄方法
大きなボウルに水を入れ、きのこを短時間回して汚れが沈殿するまで洗い、取り出してからペーパータオルで乾かします。溝がある種類のきのこは、短時間シャワーを当てるか、流水を使って水切り器で洗い、乾かして形を保つようにします。
Macrocybe titansの乾燥保存のコツ
涼しく、暗く、乾燥した場所で、湿度が低く、適切に換気された場所に保管してください。
乾燥機で乾燥
: 温度と気流を制御することで、安定した乾燥速度を実現します。
オーブンでの乾燥
: 温度調節と一定の熱で素早く湿気を除去するのに適しています。
風通しの良い場所での天日干し
: 自然乾燥法は、風通しが良く乾燥した温暖な気候で最適に利用できます。
Macrocybe titansの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: 酵素を不活性化し、食感を維持する。
Macrocybe titansの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, ラップで包んで保存, 布で包む
冷蔵湿度
85 - 95 %
冷蔵期間
7 - 10 days
紙袋の保管
: キノコを紙袋に入れて、余分な湿気を吸収しながら空気の流れを保ち、湿気による腐敗を防ぎます。
プラスチックラップの保存
: 穴の開いたプラスチックに包むことで、湿度を保ちながら結露やべたつきを防ぎます。
布で包む
: キノコを清潔で乾いた布に包んで水分を吸い取り、乾燥させずに新鮮さを保ちましょう。
他の人も聞くよくある質問
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