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Leucoagaricus barssii

（シロカラカサタケ属の一種）

Leucoagaricus barssiiは白から乳白色の大きな傘が特徴のキノコで、傘は初めは丸い半球状ですが、次第に開き扁平な形になります。1934年にアメリカの学者によって発見され、特にアメリカの西海岸でよく分布が報告されています。

かさの直径:

4 - 15 cm

匂い:

マイルドで、一般的にはカビっぽい、特徴的ではありません。

Leucoagaricus barssiiの一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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Leucoagaricus barssiiの特性

かさの直径

4 - 15 cm

子実体の高さ

10 - 15 cm

かさ

傘は直径4 - 13 cmで、半球形から平らな円錐形で、淡色から灰色がかった茶色、白色、繊維状から鱗片状、縁は内曲、曲がったり反ったりしています。

傘の形

饅頭形, 平形, 中央のこぶ状突起

傘の表面

繊維状鱗片

ひだ

遊離;密生;クリーム色;擦れても変色しない

ひだのつき方

離生

柄

柄は長さ5 - 10 cm、太さ1.5 - 2.5 cmで、糸かぎ形から棍棒状、白色です。

柄の形

先太

柄の表面

小繊維状

柄の断面

中空か髄状

肉

比較的太く、白色から灰色がかっており、擦れても変色しません。

つば（内被膜）

襟状で膜質、白色

つば（内被膜）

つばあり

胞子紋

白色

匂い

マイルドで、一般的にはカビっぽい、特徴的ではありません。

色

茶

グレー

白

肉の傷

変色しない

発生環境

単生、散生、群生

習性

腐生菌類

基質

土, 木材チップまたはマルチ

発生

荒れた土地

ステータス

広く分布していますが、特に一般的ではありません

ポケットの中のAIキノコ専門家

Leucoagaricus barssiiの生育地

Leucoagaricus barssiiは道路脇、小道、疎らな草地などの乱れた地域に現れます。地上に生育し、報告によると砂質やローム土壌に育ちます。

Leucoagaricus barssiiの用途

Leucoagaricus barssiiは食用として認識されており、キノコ愛好家にとって料理の選択肢として提供されています。その実用的な用途は主に料理にあり、より一般的な食用キノコと同様に使用できます。leucoagaricus barssiiの収集価値は採取者の間で中程度であり、最も人気のあるものではありませんが、季節によって利用可能な場合は評価されます。野生のキノコと同様に、leucoagaricus barssiiを摂取する際には正確な同定と調理が重要です。

Leucoagaricus barssiiの科学的分類

門

網

目

科

属

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オオシロカラカサタケ（大白唐傘茸）

類似の種

Leucoagaricus barssii

オオシロカラカサタケ（大白唐傘茸）とLeucoagaricus barssiiの分別方法は何ですか？

Leucoagaricus barssii: かさは滑らかまたはわずかに線維状。

オオシロカラカサタケ（大白唐傘茸）: かさに顕著な鱗片がある。

Leucoagaricus barssii: 白い胞子印刷を生成する。

オオシロカラカサタケ（大白唐傘茸）: 緑がかった胞子印刷を生成する。

アガリクス・キサントデルムス

類似の種

Leucoagaricus barssii

アガリクス・キサントデルムスとLeucoagaricus barssiiの分別方法は何ですか？

Leucoagaricus barssii: 茎の根本は傷つけても色が変わらない。

アガリクス・キサントデルムス: 茎の根本は傷つけると黄色に変わる。

Leucoagaricus barssii: 通常、強い匂いはない。

アガリクス・キサントデルムス: フェノールやインクのような匂いを放つ。

Leucoagaricus barssii: ひだは白のまま。

アガリクス・キサントデルムス: ひだは成熟するとピンク色になり、その後茶色に変わる。

アガリクス・カリフォルニクス

類似の種

Leucoagaricus barssii

アガリクス・カリフォルニクスとLeucoagaricus barssiiの分別方法は何ですか？

Leucoagaricus barssii: ひだの色は白からクリーム色です。

アガリクス・カリフォルニクス: ひだの色はピンク色から茶色です。

Leucoagaricus barssiiを見つけるコツ

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Leucoagaricus barssiiを見つけるのに最適な時期はいつですか？

Leucoagaricus barssiiを探すのは夏終わりから秋にかけての涼しくなり始めた頃です。地面が湿っているが水浸しになっていない状態が最適で、新鮮な標本が見つかりやすいのは朝の早い時間です。

Leucoagaricus barssiiの理想的な土の条件は何ですか？

木片が多い乱れた土壌が好ましい環境です。

Leucoagaricus barssiiを見つけるコツは何かありますか？

ガーデン、公園、または最近の土壌の乱れが見られる場所など、整備されたエリアを調査します。
木片が豊富な環境、例えば庭の通路やマルチされた植栽ベッドなどでleucoagaricus barssiiを探します。
特に疎らな草が生えているエリアなど、開けた野原や道脇を調査します。
地面の湿度が高い雨の後など、大きな雨の後のエリアを探します。
大きな集団ではなく、単独または小さな集団で生育しているleucoagaricus barssiiを探します。

Leucoagaricus barssiiの洗浄と保存方法

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Leucoagaricus barssiiの洗浄方法

Leucoagaricus barssiiをきれいにするには、優しいシャワーを使ってください。流水の下で短時間すすいだ後、直ちに水の吸収を避け、食感を維持するためにすぐに水気を拭き取ります。

Leucoagaricus barssiiの乾燥保存のコツ

湿気を吸収する乾燥剤入りの暗くて涼しい密閉容器に保管します。

乾燥機で乾燥: 水分を素早く取り除き、腐敗を防ぐのに効率的です。

オーブンでの乾燥: 一定の低温で水分の蒸発を促進します。

風通しの良い場所での天日干し: 自然のプロセスで、乾燥した気候と良好な換気のある場所に最適です。

Leucoagaricus barssiiの冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 湿度と食感に合わせて茹でる度合いを調整します。

Leucoagaricus barssiiの冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, ラップで包んで保存, 布で包む, ダンボールで保存

冷蔵湿度

85 - 90 %

冷蔵期間

4 - 7 days

紙袋の保管: 余分な水分の吸収と空気の循環を可能にするために、キノコを紙袋に入れます。

プラスチックラップの保存: キノコをプラスチックで包み、わずかに空気の流れを確保します。腐敗を遅らせながら湿度を保ちます。

布で包む: キノコをきれいで湿った布の間に挟むことで湿度をバランスさせ、乾燥したりしっとりしたりしないようにします。

ダンボール箱の保管: キノコをダンボールボックスに入れ、通気と湿度制御を保ち、繊細なテクスチャに便利です。

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