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ウスズミハツ

Lactarius pyrogalus

（チチタケ属の一種）

雑木林に発生するウスズミハツですが、特にハシバミの木の根元で見られます。かさは灰色がかった淡黄色で、湿っているときに少し粘性があります。種小名の「pyrogalus」は（火のミルク）という意味があり、傷をつけると刺激性の乳液を出すことに因んでいます。

かさの直径:

3 - 8 cm

匂い:

わずかなフルーティな香り。

ウスズミハツの一般的な情報

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ウスズミハツの特性

かさの直径

3 - 8 cm

子実体の高さ

3 - 8 cm

かさ

カサ 5 - 10 cm 引き裂き; 凸円から平坦; 灰色のバフから灰茶色; 表面は滑らか

傘の形

饅頭形, 垂生

傘の表面

平滑, ぬめりがあるもしくは粘性のある

ひだ

短い陥入; やや遠く離れた; 淡いオレンジクリームからオレンジバフ

ひだのつき方

直生

柄

茎 4 - 6 cm 長さ, 7 - 15 mm 太さ; 円筒形; クリーム色から灰色のバフから灰茶色

柄の形

円筒形

柄の表面

平滑

肉

白からバフ、緑がかった灰色

つば（内被膜）

つばなし

胞子紋

淡いバフから淡いオーカーへ

匂い

わずかなフルーティな香り。

色

茶

黃

グレー

肉の傷

変色しない

傷つくと肉から液体が出る

はい

発生環境

散在、群生

習性

菌根菌

基質

土

近くの木々

コナラ属, マツ属, セイヨウハシバミ（西洋榛）

発生

落葉樹林

ステータス

広く分布

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

ウスズミハツの生育地

ウスズミハツは通常、ハシバミの木と共生し、森林地域の下層や密集した低木のそばを好みます。

ウスズミハツの分布地域

北アメリカ、ヨーロッパ、北アジア、ニュージーランドに導入

ウスズミハツの科学的分類

門

網

目

科

属

ウスズミハツの毒性と可食性

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ウスズミハツは有毒ですか？

ウスズミハツは胃腸毒で知られており、吐き気、嘔吐、けいれん、下痢などの症状を引き起こし、重症の場合は視力問題、運動障害、重要な臓器への損傷を引き起こすことがあります。その独特の特徴は、無毒の種類と区別するのに役立ち、誤って摂取しないよう注意が必要です。

毒素の種類

テルペノイド

中毒の種類

胃腸

毒性の程度

中程度の毒性

潜伏期間

0.5-4時間

中毒症状

一般的な症状には、吐き気、嘔吐、けいれん、下痢などの胃腸障害が含まれます。

より重症の場合、中毒は消化器系以外の問題を引き起こし、視力障害、振戦や運動失調などの運動障害、肝臓や腎臓などの重要な臓器への損傷が発生することがあります。

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ウスズミハツを見つけるコツ

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ウスズミハツの理想的な土の条件は何ですか？

湿った、排水の良い、有機物が豊富な土壌。

ウスズミハツを見つけるコツは何かありますか？

ハシバミの木が豊富にある場所でウスズミハツを探す。
林の下層で探し、落ち葉の多い場所に注目する。
生垣や密集した低木の近くの地面を調べてみる。
キノコがよく生える歴史のある、よく日陰のある生息地を訪れる。

ウスズミハツの洗浄と保存方法

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他の人も聞くよくある質問

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