ラクタリウス・インディゴ
( チチタケ属の一種) 学名 : Lactarius indigo 属 : チチタケ属
ラクタリウス・インディゴ, ( チチタケ属の一種)
学名: Lactarius indigo
属: チチタケ属
Photo By Amanda Schabdach
説明
青い菌類は珍しいため、ラクタリウス・インディゴは最も美しいキノコの一種と言われます。本種は傷がつくと青色の乳液を出すため、ミルクを意味するラクタリウスと藍色のインディゴに名前が由来します。
色
茶
シルバー
グレー
青
ハビタ
ラクタリウス・インディゴは林地で見られます。各種樹木の下の地上に発生します。
* 免責事項: コンテンツの内容は植物を口にするいかなる根拠としても使用しないでください。植物の中には非常に毒性の高いものもあります。通常の流通経路を通じて食べても問題のない植物を購入してください。
よくある質問
一般的な情報
食用
ラクタリウス・インディゴは、夏から秋にかけて発生するキノコです。その見た目から毒性があると思われがちですが、世界の広い範囲で食用キノコとして採取されると報告されています。食味は仲間のハツタケと同じですが、多少苦みが感じられるそうです。
生息環境
ラクタリウス・インディゴは林地で見られます。各種樹木の下の地上に発生します。
発生環境
地面に
子実体の高さ
4 inches
かさの直径
6 inches
習性
菌根菌
匂い
味はマイルドから時々ゆっくり、ややエグ味がある
胞子紋
白色
分布
北アメリカ、中央アメリカ、南アメリカ(コロンビア)