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ラクタリウス・アルニコラ

Lactarius alnicola

（チチタケ属の一種）

ラクタリウス・アルニコラは20㎝にもなるクリーム色で粘り気のある傘をもちますが、識別するための大きな特徴は、傷ついたときに白い液体がにじみ出てくる点です。この液は胡椒のような強い風味がするといわれていますが、肉も含めて食用にはされていません。

かさの直径:

5 - 15 cm

匂い:

ほのかにキノコの香りがするが、特に目立たない。

ラクタリウス・アルニコラの一般的な情報

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ラクタリウス・アルニコラの特性

かさの直径

5 - 15 cm

子実体の高さ

4 - 10 cm

かさ

かさ 6 - 20 cm 幅; 丸みを帯びた漏斗状; 黄褐色

傘の形

饅頭形, 垂生

傘の表面

平滑, ぬめりがあるもしくは粘性のある

ひだ

垂生から直生; 密生; 白っぽい

ひだのつき方

直生

柄

柄 3 - 6 cm 長さと 2 - 3 cm 厚さ; 白っぽいからクリーム黄色; 乾燥し固い

柄の形

先細

柄の表面

平滑

肉

厚い; 固い; 白っぽく、ゆっくりと淡黄色に染まる

つば（内被膜）

つばなし

胞子紋

白から淡い黄色へ

匂い

ほのかにキノコの香りがするが、特に目立たない。

色

茶

黃

白

クリーム

肉の傷

変色しない

発生環境

単独、群生

習性

菌根菌

基質

土

近くの木々

トウヒ属（唐檜属）, マツ属

発生

混交林

ステータス

比較的一般的

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

ラクタリウス・アルニコラの生育地

ラクタリウス・アルニコラは林地内で見られます。オークやヤナギなど広葉樹、あるいはトウヒ、モミ、マツといった針葉樹の各種樹木の下に発生します。

ラクタリウス・アルニコラの科学的分類

門

網

目

科

属

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ラクタリウス・アルニコラを見つけるコツ

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ラクタリウス・アルニコラの理想的な土の条件は何ですか？

湿っていて豊かで排水の良い土壌。

ラクタリウス・アルニコラを見つけるコツは何かありますか？

特にカシやヤナギの木が多い混林地帯を探しましょう。
ラクタリウス・アルニコラは地面に生え、群生していることが多いですが、単独でも見つかることがあります。
排水の良い湿った豊かな土壌を確認しましょう。
落ち葉や近くの腐った木の下をチェックしましょう。隠れているかもしれません。

ラクタリウス・アルニコラの洗浄と保存方法

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他の人も聞くよくある質問

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ラクタリウス・アルニコラは食べられますか？

ラクタリウス・アルニコラはどこで成長しますか？

ラクタリウス・アルニコラはどのようなにおいがしますか？

ラクタリウス・アルニコラは珍しいですか？