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Helvella dryophila
Photo
By
Sava Krstic (sava)
Helvella dryophila
Helvella dryophila
（
ノボリリュウ属
の一種）
Helvella dryophilaは典型的にオークの木の下に見られる独特の菌類です。特徴的なサドル状の傘と、しばしばしわの寄ったまたはリブのある茎を持っています。helvella dryophilaは主に秋に見られ、オークの木が繁茂するさまざまな地域で見られます。色は暗褐色から黒っぽいまで変化します。helvella dryophilaは有機物を分解することで生態系に貢献しています。
かさの直径:
2 - 5 cm
匂い:
穏やかな、汎用のキノコのような香り。
この記事の内容
特性
毒性と可食性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
Helvella dryophilaの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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Helvella dryophilaの特性
かさの直径
2 - 5 cm
子実体の高さ
4 - 7 cm
かさ
傘は1.5–4.5 cm横、高さ2–3.5 cm; 不規則に裂けて複雑; 黒から濃い灰色、裏面は灰色から褐色がかった灰色; つるつるしているがしわが寄っている
柄
茎は3–5.5 cm長、1–2.5 cm太; 等しい; 灰色から濃い灰色で、黄色がかる
柄の形
円筒形
柄の表面
条線
肉
薄い;もろい;白っぽいから灰色っぽい
つば（内被膜）
つばなし
胞子紋
白色
匂い
穏やかな、汎用のキノコのような香り。
色
茶
黒
グレー
肉の傷
変色しない
発生環境
散在、群生
習性
菌根菌
基質
土
近くの木々
Quercus agrifolia
発生
落葉樹林
絶滅危惧種
いいえ
ポケットの中のAIキノコ専門家
Helvella dryophilaの生育地
コーストライブオークや他のオークとミコライザルな関係を持つ
Helvella dryophilaを採る価値
食用に関する意見は一致していません。一部のガイドは、このキノコは完全に調理されれば食べられると主張していますが、他の人はそれが不快感を引き起こす可能性があり、食べてはいけないと考えています。
Helvella dryophilaの用途
Helvella dryophilaは疑わしい食用キノコであり、摂取することで健康リスクが生じる可能性があります。潜在的な毒性のため、その実用性は限られています。成長期間中に調理に使用するリスクを冒す場合もあるかもしれませんが、一般的には集める価値のあるものとは見なされていません。消費者はhelvella dryophilaに関連する安全上の懸念を認識し、極度の注意を払う必要があります。
Helvella dryophilaの科学的分類
門
子嚢菌門
網
チャワンタケ綱
目
Pezizales
科
ノボリリュウタケ
属
ノボリリュウ属
Helvella dryophilaの毒性と可食性
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Helvella dryophilaは有毒ですか？
Helvella dryophilaにはモノメチルヒドラジン（ギロミトリンとも言われる）という毒素が含まれている可能性があります。この毒素を少量摂取すると、吐き気や胃痙攣、下痢などを引き起こし、多量に摂取した場合は、神経系が損傷し、けいれんやひきつけを起こす可能性があります。
Helvella dryophilaに類似の種
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Gyromitra tasmanica
類似の種
Helvella dryophila
Gyromitra tasmanicaとHelvella dryophilaの分別方法は何ですか？
Helvella dryophila
: 茎は通常、溝があるか縁があり、白からクリーム色です。
Gyromitra tasmanica
: 茎は縁が少なく、しばしば不規則な形をしており、茶色です。
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）
類似の種
Helvella dryophila
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）とHelvella dryophilaの分別方法は何ですか？
Helvella dryophila
: 滑らかか、ややしわがある。
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）
: 非常にしわが多く、脳のような外観。
Helvella dryophila
: 細くリブ状の茎。
シャグマアミガサタケ（赭熊網笠茸）
: 膨らみがあり、しばしば不規則で葉状の膨らみがある。
Helvella dryophilaを見つけるコツ
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タイミング、最適な土の条件、その他のコツ
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Helvella dryophilaを見つけるのに最適な時期はいつですか？
Helvella dryophilaを探すのは秋、連日の雨の後に晴れた日が続いた時期です。昼間の気温が50–65°F (10–18°C)の間で、土壌が湿っているが水浸しになっていない時期を目指します。
Helvella dryophilaの理想的な土の条件は何ですか？
有機物を含み排水の良い土壌。
Helvella dryophilaを見つけるコツは何かありますか？
オークの木が密集しているエリアを探します。helvella dryophilaはそのような環境を好む傾向があります。
Helvella dryophilaは、単独で成長したり、散在したり、小さな集団になったりする地面に生える場所で見つけることができます。
有機物のよい混合物が豊富に含まれ、よく排水された土壌を調査します。これはhelvella dryophilaが好む傾向があります。
Helvella dryophilaはよく見られる場所のオークの木の根元に注意します。
探検する際には優しく触れるようにしてください。helvella dryophilaはデリケートで、乱暴な取り扱いでは簡単に破損することがあります。
Helvella dryophilaの洗浄と保存方法
キノコの保存の総合ガイド
キノコの洗浄と保存の効果的な方法を探り、鮮度と品質を保ちましょう。
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Helvella dryophilaの洗浄方法
Helvella dryophilaをきれいにするには、優しくブラシでゴミを取り除きます。必要に応じて水でさっと洗い流すこともできますが、浸すのは避けてください。
Helvella dryophilaの乾燥保存のコツ
密閉容器に保管し、涼しい、暗い、湿度の低い環境で、適切な換気を確保します。
乾燥機で乾燥
: 均一に熱を加えて腐敗を防ぐ、水分を効率的に除去します
オーブンでの乾燥
: 過度に乾燥させることなく、温度を調節して湿気を除去します
風通しの良い場所での天日干し
: 電気を必要とせず、気候に左右されますが、ゆっくりと乾く方法
Helvella dryophilaの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: 酵素を不活性化させ、解凍後の質感と品質を保持します。
Helvella dryophilaの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, 布で包む, 吸水性の内張りのある入れ物
冷蔵湿度
85 - 95 %
冷蔵期間
5 - 7 days
紙袋の保管
: 湿気のたまりにくい通気性を促進し、空気の流れやすい、低湿度のキノコに最適です。
布で包む
: 布は余分な水分を吸収し、湿気を逃がすことを促進します。湿ったキノコに適しています。
吸水性ライニングの入った容器
: キノコの層の間にペーパータオルを敷くと、水分を吸収し乾燥を保ちます。
他の人も聞くよくある質問
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