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ホーム > ゴムフィディウス・オレゴネンシス

ゴムフィディウス・オレゴネンシス

Photo By Ron Pastorino (Ronpast)

ゴムフィディウス・オレゴネンシス

ゴムフィディウス・オレゴネンシス

ゴムフィディウス・オレゴネンシス

ゴムフィディウス・オレゴネンシス

Gomphidius oregonensis

（オウギタケ属（扇茸属）の一種）

ゴムフィディウス・オレゴネンシスは味やにおいに特徴はなく、傘がぬるぬるしていて食用価値はありません。針葉樹の地面に夏から秋に群生して成長します。

かさの直径:

3 - 12 cm

匂い:

穏やかで特徴のない森林床のような香り。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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ゴムフィディウス・オレゴネンシスの特性

かさの直径

3 - 12 cm

子実体の高さ

6 - 12 cm

かさ

傘 3 - 10 cm 横幅; 凸面、平凸面; 淡いピンクがかった茶色から茶色

傘の形

饅頭形, 平形, 垂生

傘の表面

ぬめりがあるもしくは粘性のある, 目に見える線または縞模様

ひだ

走生; 密接; 淡いバフ色、スモーキーグレー

ひだのつき方

垂生

柄

茎 5 - 10 cm の長さ, 1 - 2 cm の太さ; 基部に向かって細くなる; 白っぽい、くすんだ黄色から明るい黄色; 変色して黒ずむ

柄の形

先細

柄の表面

小繊維状

肉

白、黄色

つば（内被膜）

環帯がある

胞子紋

紫がかった灰色から黒色まで

匂い

穏やかで特徴のない森林床のような香り。

色

茶

黒

黃

赤

白

ピンク

肉の傷

変色しない

発生環境

単独、散在、群生

習性

菌根菌

基質

土

近くの木々

ダグラスファー

発生

針葉樹林, 混交林

ステータス

最小限の懸念

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

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ゴムフィディウス・オレゴネンシスの生育地

ゴムフィディウス・オレゴネンシスは林地で見られます。針葉樹、特にアメリカトガサワラ（Pseudotsuga menziesii）の下の地上に発生します。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの用途

ゴムフィディウス・オレゴネンシスは食用きのことして認識されており、料理に利用される価値があります。通常、栽培されることはなく、野生で採取され、季節的に現れます。もっとも人気のある食用きのこではありませんが、愛好家にとっては収集する価値があります。他の野生のきのこと同様、毒性のある種との混同を避けるために識別には注意が必要です。消費前に適切な準備を行うことが安全を確保するために不可欠です。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの科学的分類

門

網

ハラタケ綱

目

科

オウギタケ科（扇茸科）

属

オウギタケ属（扇茸属）

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ゴムフィディウス・オレゴネンシスを見つけるのに最適な時期はいつですか？

晩夏から秋にかけて、特に降雨後の地面が湿っている時にゴムフィディウス・オレゴネンシスを探してください。涼しく湿った条件の後に出現することが多いです。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの理想的な土の条件は何ですか？

良好な排水性、豊富な有機物質。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスを見つけるコツは何かありますか？

針葉樹、特にダグラスファーの近くを探してみてください。これらの木々とゴムフィディウス・オレゴネンシスは共生関係にあります。
森林の腐葉土が豊富な場所を探します。ゴムフィディウス・オレゴネンシスは腐木や落葉の集まる場所によく現れます。
小さな群れや孤立して成長している場所を調べてみてください。ゴムフィディウス・オレゴネンシスはこれらの形成で成長することがあります。
日陰のある地面を見てみてください。ゴムフィディウス・オレゴネンシスは直接の日光が少なく湿った条件を好みます。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの洗浄と保存方法

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ゴムフィディウス・オレゴネンシスの洗浄方法

ゴムフィディウス・オレゴネンシスを掃除するには、柔らかいブラシで汚れを取り除きます。必要に応じて、低流量のぬるま湯の下に置き、優しくブラシで汚れを取り除きます。余分な水は避けて品質を保ちます。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの乾燥保存のコツ

気密容器に保管し、冷暗所で低湿度と良好な通気性を保ちます。

乾燥機で乾燥: 高水分含有量の場合に効率的で、温度を制御でき、腐敗率を減少させます。

オーブンでの乾燥: 安定した低温で均一に乾燥し、厚い種類のきのこに適しています。

風通しの良い場所での天日干し: 自然の気流と低湿度を利用し、水分が少ない菌類に最適です。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 酵素を不活化し、食感と色を保ちます。

ゴムフィディウス・オレゴネンシスの冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, ラップで包んで保存, 吸水性の内張りのある入れ物

冷蔵湿度

90 - 95 %

冷蔵期間

5 - 10 days

紙袋の保管: 紙袋に保存して余分な水分を吸収し、空気の循環を促します。

プラスチックラップの保存: 空気を通す穴があるラップで緩く包み、湿度を維持しながら空気の流れを確保します。

吸水性ライニングの入った容器: 容器の中で紙タオルと層ごとに分けて保存し、水分を吸い取って湿気を防ぎます。

他の人も聞くよくある質問

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