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ホーム > Disciotis venosa

Disciotis venosa

Photo By Holger Krisp

Disciotis venosa

Disciotis venosa

Disciotis venosa

Disciotis venosa

Disciotis venosa

（カニタケ属の一種）

Disciotis venosaは、その大きな杯型の子実体が特徴で、最大15cmに達します。春に出現する季節性のある種で、木片や道路沿いに生育することを好みます。杯の下に顕著な脈状の模様があり、これが名前の由来となっています。

かさの直径:

4 - 21 cm

匂い:

特に損傷した場合に、塩素のような香りがする

Disciotis venosaの一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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Disciotis venosaの特性

かさの直径

4 - 21 cm

子実体の高さ

1 - 1.3 cm

かさ

4 - 21 cm 幅; 杯型で、平らになり、不規則に皿状になる; 黄褐色から褐色または赤褐色; 滑らかで無毛; しばしば縁が内側に丸まる

柄

偽柄は非常に短く、地中に埋もれている

肉

脆く、薄茶色

胞子紋

淡い白から黄色へ

匂い

特に損傷した場合に、塩素のような香りがする

色

茶

黃

赤

ブロンズ

白

肉の傷

変色しない

発生環境

単生、散在、群生

習性

菌根菌, 腐生菌類

基質

土

近くの木々

サンザシ属

発生

落葉樹林

ステータス

北アメリカに広く分布

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

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Disciotis venosaの生育地

Disciotis venosaは主に広葉樹林に生育し、オークやブナなどの木の下で繁茂します。また、河川沿いの林地でも見られます。

Disciotis venosaの分布地域

北アメリカ、ヨーロッパ

Disciotis venosaを採る価値

消費する前に必ず調理する必要があります。

Disciotis venosaの用途

Disciotis venosaは食用キノコですが、潜在的なリスクがあるため注意が必要です。一部の料理伝統では人気があり、その短い季節での出現が求められています。収集価値は、その限られた入手可能性と独特の風味にあります。disciotis venosaは料理を豊かにすることができますが、健康被害を避けるために正しい識別と準備が必要です。消費前には、経験豊富な採取者や菌類学者に相談して、類似の有毒種との誤認を避けましょう。

Disciotis venosaの科学的分類

門

網

チャワンタケ綱

目

科

アミガサタケ科

属

カニタケ属

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Disciotis venosa

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フクロシトネタケ（袋茵茸）とDisciotis venosaの分別方法は何ですか？

Disciotis venosa: 砕くと漂白剤の強い匂いがします。

フクロシトネタケ（袋茵茸）: 特に特徴的な匂いはなく、軽い香りがします。

Disciotis venosa: 春に土壌で単独で見られることが一般的です。

フクロシトネタケ（袋茵茸）: 枯れ木に群生することが多いです。

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Disciotis venosaを見つけるのに最適な時期はいつですか？

春の初め、日中の気温が50°F（10°C）を定期的に超え始める頃にdisciotis venosaを探します。降雨後の湿った状態でdisciotis venosaが見つかりやすくなります。

Disciotis venosaの理想的な土の条件は何ですか？

湿っていて排水が良い土壌を好む。

Disciotis venosaを見つけるコツは何かありますか？

Disciotis venosaがよく見られるブナやオークの木の周りで探します。
よく分解された有機物のある場所でdisciotis venosaを探します。
河川や小川の近くの土地である河畔地帯を調査し、disciotis venosaの生息地として考えます。
散在または群生している場所を探します。disciotis venosaは通常、単独で生育することはありません。

Disciotis venosaの洗浄と保存方法

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Disciotis venosaの洗浄方法

Disciotis venosaを清掃するには、構造を保つためにブラシで優しく汚れを落とします。必要に応じて流水でさっと洗い、すぐに乾いた布で軽く叩いて水気を取ります。浸水を避けてください。

Disciotis venosaの冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 沸騰した湯に短時間浸けた後に冷却し、その後冷凍します。

Disciotis venosaの冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, 穴の空いたビニール袋で保存, 吸水性の内張りのある入れ物

冷蔵湿度

90 - 95 %

冷蔵期間

3 - 7 days

紙袋の保管: 紙袋で保存し、空気循環を促しながら過剰な湿気を吸収し、新鮮さを保ちます。

通気孔付きプラスチック袋の保管: 湿度を調整し、結露を防ぐために穴あきプラスチックバッグを使用します。強度を保つのに適しています。

吸水性ライニングの入った容器: 紙タオルを敷いた容器にキノコを入れ、湿気を吸収しながら安定した湿度を保ちます。

他の人も聞くよくある質問

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